Kombiugnar med vagnBAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
16 trays 600x400 Render of UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS commercial trolley combi oven XEBL-16EU-GPLS.

Dörröppning

Höger dörr
Vänster
Kod:

XEBL-16EU-GPLS

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS är en intelligent kombigugn som klarar av vilken mat som helst, i vilken miljö som helst, fulladdad och dygnet runt. Bäst helt enkelt.
Price:271 900,00 krMoms och frakt exkluderade
Har du valt den mest effektiva ugnen?:
34,1 kWh/dag* - 6,2 kg CO2/dag*
*Detaljer finns i produktspecifikationerna
Konfigurera
Kontakta oss

Förbrukningsräknare

Beräkna förbrukningen och utsläppen som produceras av denna ugn baserat på dina användningsvanor.

Beräkna förbrukning

Produktspecifikationer

TypKombiugnar med vagn
Brickor16 Brickor 600x400
Paneò9.5" Touch control panel
StrömförsörjningGas
Dimensioner
Width892 mm
Depth925 mm
Height1875 mm
Weight309 kg
Specifikationer för brickor
Number of trays16
Tray size600x400
Distance between trays81 mm
Strömförsörjning
Voltage220-240V 1N~
Electric power2,5 kW
Frequency50 / 60 Hz
Nominal gas power max.48
*Förbrukning i kwh och co2-utsläpp
Förbrukning i kWh
CO2-utsläpp
34,1 kWh/dag 
6,2 kg CO2/dag Uppskattningen inkluderar endast de direkta utsläppen från gasförbränning. De direkta utsläppen från elförbrukningen är lika med noll. Indirekta elektriska utsläpp beror på energimixen i det nät som det är anslutet till; dessa kan omintetgöras genom att välja att köpa energi som genereras från förnybara källor. Inga data finns tillgängliga för att beräkna indirekta utsläpp relaterade till gasförsörjning. Källor: Greenhouse Gas Protocol
Visa alla
<strong>Matlagning med power och pålitlighet.</strong>
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Matlagning med power och pålitlighet.
Cooking performance
Unox
Unox Intensive Cooking
Perfekt matlagning. Varje dag.

CLIMALUX™

Total fuktkontroll.

DRY.Plus

Tar bort fukt för maximal smak.

STEAM.Plus

Luftfuktighet för perfekt bakning.

AIR.Plus

Enhetligt och mångsidigt.

DRY.Maxi™

In med smaken, ut med fukten.

STEAM.Maxi™

Utnyttja ångans makt.

AIR.Maxi™

Förenar och förvandlar.
EFFICIENT.Power™
Kraft och effektivitet.
Unox
Unox Intelligent Performance
Maxa ditt arbete, förbättra din prestation och realisera dina drömmar.

ADAPTIVE.Cooking™

Perfekt resultat. Varje gång.

CLIMALUX™

Total fuktkontroll.

SMART.Preheating

Intelligent förvärme.

AUTO.Soft

Mjuk matlagning.

SENSE.Klean

Smart rengöring.

AUTO.Matic

Automatisk dörröppning.
Unox
Data Driven Cooking
Artificiell intelligens som har koll och förbättrar varje detalj.
READ MORE

DDC.Ai

Din virtuella konsult.

DDC.App

Du har allting i din hand.

DDC.Unox.com

Datainsamling och analys.

DDC.Stats

Stenkoll för ständig förbättring.
Kom i kontakt med våra konsulter.
Fyll i formuläret nedan för att boka en gratis konsultation med en av våra experter.
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.