BAKERTOP MIND.Maps™ ONE är en kombiugn för bakverk och bröd som gör bakningen perfekt oavsett mängd. Intuitiva program och med en minneskapacitet på 364 tillagningsprocesser.
Beräknad vid daglig användning av ugnen (300 dagar/år):
14,5 kWh/day
0 Kg CO2/day Uppskattningen inkluderar endast de direkta utsläppen från ugnen. Indirekta utsläpp beror på energimixen i det nät som det är anslutet till; det senare kan elimineras genom att välja att köpa energi producerad från förnybara källor.
8 medelstora laster croissanter
Beräknad med följande veckovisa tvättprogram (42 veckor/år):
1 kort tvätt
Consumption in kWh
CO2 emission
14,5 kWh/day
0 Kg CO2/day Uppskattningen inkluderar endast de direkta utsläppen från ugnen. Indirekta utsläpp beror på energimixen i det nät som det är anslutet till; det senare kan elimineras genom att välja att köpa energi producerad från förnybara källor. Greenhouse Gas Protocol
Beräknad vid daglig användning av ugnen (300 dagar/år):8 medelstora laster croissanter
Beräknad med följande veckovisa tvättprogram (42 veckor/år):1 kort tvätt
View all
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE
Kombiugn för Bageri och Konditori
Cooking performance
18 minutes
Full load
of croissants
20 minutes
Full load
of baguettes
27 minutes
Full load
of choux pastry
48 minutes
Full load
of panettone cakes (0.7 kg)
22 minutes
Full load
of puff pastry
20 minutes
Full load
of high crust pizza
14 minutes
Full load
of macarons
UNOX INTENSIVE COOKING
Perfekt matlagning. Varje dag.
CLIMALUX™
Total fuktkontroll.
DRY.Plus
Drar ut luftfuktighet för maximal smak.
STEAM.Plus
Luftfuktighet för perfekt bakning
AIR.Plus
Sänder, förenar, transformerar.
DRY.Maxi™
In med smak ut med fukt.
STEAM.Maxi™
Känn kraften från ångan.
AIR.Maxi™
Leder, förenar, transformerar.
EFFICENT.Power™
Kraft och effektivitet.
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Artificiell intelligens som har koll och förbättrar varje detalj