BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS är en intelligent och självrengörande kombiugn för bageri och konditori. Automatiska bakprogram och intelligenta funktioner ger dig ett alltid perfekt resultat.
Beräknad vid daglig användning av ugnen (300 dagar/år):
13,4 kWh/day
0 Kg CO2/day Uppskattningen inkluderar endast de direkta utsläppen från ugnen. Indirekta utsläpp beror på energimixen i det nät som det är anslutet till; det senare kan elimineras genom att välja att köpa energi producerad från förnybara källor.
8 medelstora laster croissanter
Beräknad med följande veckovisa tvättprogram (42 veckor/år):
1 kort tvätt
Consumption in kWh
CO2 emission
13,4 kWh/day
0 Kg CO2/day Uppskattningen inkluderar endast de direkta utsläppen från ugnen. Indirekta utsläpp beror på energimixen i det nät som det är anslutet till; det senare kan elimineras genom att välja att köpa energi producerad från förnybara källor. Greenhouse Gas Protocol
Beräknad vid daglig användning av ugnen (300 dagar/år):8 medelstora laster croissanter
Beräknad med följande veckovisa tvättprogram (42 veckor/år):1 kort tvätt
View all
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS
Intelligent kombiugn för Bageri och Konditori
Cooking performance
16 minuter
Full sats
croissant
18 minuter
Full sats
baguette
25 minuter
Full sats
petit-chou
45 minuter
Full sats
panettone (0,7 kg)
30 minuter
Full sats
sockerkaka
20 minuter
Full sats
mördegskakor
18 minuter
Full sats
pizza i plåt
13 minuter
Full sats
macaron
UNOX INTENSIVE COOKING
Perfekt matlagning. Varje dag.
CLIMALUX™
Total fuktkontroll.
DRY.Plus
Drar ut luftfuktighet för maximal smak.
STEAM.Plus
Luftfuktighet för perfekt bakning
AIR.Plus
Sänder, förenar, transformerar.
DRY.Maxi™
In med smak ut med fukt.
STEAM.Maxi™
Känn kraften från ångan.
AIR.Maxi™
Leder, förenar, transformerar.
EFFICENT.Power™
Kraft och effektivitet.
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
Maxa ditt arbete, förbättra din prestation och realisera dina drömmar.
ADAPTIVE.Cooking™
Perfect results. Every time.
CLIMALUX™
Total humidity control.
SMART.Preheating
Intelligent preheating.
AUTO.Soft
Gentle cooking function.
SENSE.Klean
Intelligent cleaning.
AUTO.Matic
Automatic door opening.
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Artificiell intelligens som har koll och förbättrar varje detalj