HITTA ÅTERFÖRSÄLJARE
SE
Select a continent
Select a country/region
Select a language
Kombiugnar bordsmodeller
BAKERTOP MIND.MapsCOUNTERTOP PLUS
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS-XEBC-06EU-GPRM
Kombiugnar bordsmodeller
BAKERTOP MIND.MapsCOUNTERTOP PLUS

Opening type

Right
Left
Code: XEBC-06EU-GPRM
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS är en intelligent och självrengörande kombiugn för bageri och konditori. Automatiska bakprogram och intelligenta funktioner ger dig ett alltid perfekt resultat.
Energy efficiency comparison:
16,7 kWh/day* - 3 Kg CO2/day*
*Details in the product specifications.
Konfigurera
PROVA DET GRATIS
Product specifications
TypeKombiugnar bordsmodeller
Trays6 trays 600x400
Panel9.5" Touch control panel
StrömförsörjningGas
Dimensions
Width860 mm
Depth967 mm
Height842 mm
Weight126 kg
Trays specifications
Number of trays6
Tray size600x400
Distance between trays80 mm
Strömförsörjning
Voltage220-240V 1N~
Electric power1 kW
Frequency50 / 60 Hz
Nominal gas power max.19 kW
*Consumption in kWh and CO2 Emissions
Consumption in kWh
CO2 emission
Beräknad vid daglig användning av ugnen (300 dagar/år):
16,7 kWh/day 
3 Kg CO2/day Uppskattningen inkluderar endast de direkta utsläppen från gasförbränning. De direkta utsläppen från elförbrukningen är lika med noll. Indirekta elektriska utsläpp beror på energimixen i det nät som det är anslutet till; dessa kan omintetgöras genom att välja att köpa energi som genereras från förnybara källor. Inga data finns tillgängliga för att beräkna indirekta utsläpp relaterade till gasförsörjning. Sources: Greenhouse Gas Protocol
8 medelstora laster croissanter 
Beräknad med följande veckovisa tvättprogram (42 veckor/år):
 
 
1 kort tvätt 
Consumption in kWh
CO2 emission
16,7 kWh/day 
3 Kg CO2/day Uppskattningen inkluderar endast de direkta utsläppen från gasförbränning. De direkta utsläppen från elförbrukningen är lika med noll. Indirekta elektriska utsläpp beror på energimixen i det nät som det är anslutet till; dessa kan omintetgöras genom att välja att köpa energi som genereras från förnybara källor. Inga data finns tillgängliga för att beräkna indirekta utsläpp relaterade till gasförsörjning. Sources: Greenhouse Gas Protocol
Beräknad vid daglig användning av ugnen (300 dagar/år):8 medelstora laster croissanter
Beräknad med följande veckovisa tvättprogram (42 veckor/år):1 kort tvätt
View all
<strong>Intelligent kombiugn för Bageri och Konditori</strong>
BAKERTOP MIND.Maps PLUS
Intelligent kombiugn för Bageri och Konditori
Cooking performance
16 minuter

Full sats

croissant

18 minuter

Full sats

baguette

25 minuter

Full sats

petit-chou

45 minuter

Full sats

panettone (0,7 kg) 

30 minuter

Full sats

sockerkaka

20 minuter

Full sats

mördegskakor

18 minuter

Full sats

pizza i plåt

13 minuter

Full sats

macaron

<p><strong>Perfekt matlagning. Varje dag.</strong></p>
UNOX INTENSIVE COOKING

Perfekt matlagning. Varje dag.

CLIMALUX

Total fuktkontroll.

DRY.Plus

Tar bort fukt för maximal smak.

STEAM.Plus

Luftfuktighet för perfekt bakning.

AIR.Plus

Enhetligt och mångsidigt.

DRY.Maxi

In med smaken, ut med fukten.

STEAM.Maxi

Utnyttja ångans makt.

AIR.Maxi

Förenar och förvandlar.

EFFICENT.Power

Kraft och effektivitet.
<p><strong>Maxa ditt arbete, förbättra din prestation och realisera dina drömmar.</strong></p>

UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE

Maxa ditt arbete, förbättra din prestation och realisera dina drömmar.

ADAPTIVE.Cooking

Perfekt resultat. Varje gång.

CLIMALUX

Total fuktkontroll.

SMART.Preheating

Intelligent förvärme.

AUTO.Soft

Mjuk matlagning.

SENSE.Klean

Smart rengöring.

AUTO.Matic

Automatisk dörröppning.
<p><strong>Artificiell intelligens som har koll och förbättrar varje detalj</strong></p>
UNOX DATA DRIVEN COOKING

Artificiell intelligens som har koll och förbättrar varje detalj

LÄS MER

DDC.Ai

Din virtuella konsult.

DDC.App

Du har allting i din hand.

DDC.Unox.com

Datainsamling och analys.

DDC.Stats

Stenkoll för ständig förbättring.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Book an appointment with your personal Chef.
UNOX WARRANTY
A promise of satisfaction.
DDC-SERVICE
Order spare parts online.
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!
Namn*
Surname*
email*
OM UNOX
Land*
Profile*
I authorize the treatment of my personal data pursuant to Reg. (EU) 2016/679 (GDPR).Read the Privacy Policy *
I authorize the treatment of my personal data to receive, via telephone or email, commercial communications, newsletters, updates or invitations related to events, satisfaction questionnaires, etc.