Professionella butikbageriugnarBAKERTOP RETAIL
Professionella butikbageriugnar
BAKERTOP RETAIL
Dörröppning
Höger dörr
Vänster
Kod:
XETC-12EU-YPRMN
BAKERTOP RETAIL är den perfekta bageristationen för stormarknaders bagerihörn. Upp till 18 plåtar på mindre än 1 m². QUICK.Load-kompatibilitet, smarta funktioner, enkel installation, säkerhet och uppkoppling säkerställer effektivitet och pålitlighet i butiksmiljöer.
Price:184 000,00 krMoms och frakt exkluderade
Har du valt den mest effektiva ugnen?:
30,1 kWh/dag* - 0 kg CO2/dag*
*Detaljer finns i produktspecifikationernaKontakta oss
Produktspecifikationer
TypProfessionella butikbageriugnar
Brickor12 Brickor 600x400
Paneò9.5 " Touch Kontrollpanel
StrömförsörjningElectric
Dimensioner
Width920 mm
Depth1022 mm
Height2156 mm
Weight290 kg
Specifikationer för brickor
Number of trays12
Tray size600x400
Distance between trays80 mm
Strömförsörjning
Voltage400V 3N~ / 400V 3N~
Electric power20,4 kW
Frequency50 / 60 Hz
Plug typeINGÅR INTE
*Förbrukning i kwh och co2-utsläpp
Förbrukning i kWh
CO2-utsläpp
30,1 kWh/dag
0 kg CO2/dag Uppskattningen inkluderar endast de direkta utsläppen från ugnen. Indirekta utsläpp beror på energimixen i det nät som det är anslutet till; det senare kan elimineras genom att välja att köpa energi producerad från förnybara källor.
Förbrukning i kWh
CO2-utsläpp
30,1 kWh/dag
0 kg CO2/dag Uppskattningen inkluderar endast de direkta utsläppen från ugnen. Indirekta utsläpp beror på energimixen i det nät som det är anslutet till; det senare kan elimineras genom att välja att köpa energi producerad från förnybara källor. Greenhouse Gas Protocol
Visa alla
Dedikerade unox-tillbehör.
6+12 bäddar
6+6 bäddar
Show more
Show more
BAKERTOP RETAIL
Den bästa baklösningen för detaljhandeln
Baka mer. Baka bättre.
Den toppmoderna vertikala bakstationen med störst kapacitet och jämnhet. Enkel och säker att använda för alla operatörer.
Upp till 18 bakplåtar.
Den enda bakstationen som kan baka 6+12 plåtar på bara 1 m². Baka mer på kortare tid.
Enkla operationer.
Intuitivt gränssnitt, uppkoppling och automatisk rengöring. Kompatibel med supereffektiv QUICK.Load-vagn för att effektivisera dagliga uppgifter.
Överlägsen bakning.
6 fläktar och bredare kammare för att säkerställa bättre luftfördelning genom alla 18 plåtar.
Säkerhetsmästare.
Smarta säkerhetsfunktioner, svalt glas, maximerar drifttid och användarsäkerhet.
6+12 plåtar på bara 1 m².
Största kapaciteten på minsta golvyta. Inga kompromisser, bara prestanda.
80 mm gallerhöjd.
Optimerat vertikalt utrymme för utmärkt jäsning och utveckling. Upp till 18 kompletta bakplåtar tillgängliga hela tiden för ditt team.
20% snabbare bakning*.
Vår avancerade kombi-teknologi påskyndar jäsning och förkortar baktiden. Ånga är din nya hemliga ingrediens.
*jämfört med konvektionsugnar utan ångproduktion och fuktighetskontroll.
BAKERTOP RETAIL
Överlägsen bakning.
Kom i kontakt med våra konsulter.
Fyll i formuläret nedan för att boka en gratis konsultation med en av våra experter.
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA