<p><strong>Bröd, kex, croissanter, pajdeg, pizza, focaccia och mycket mer</strong></p>
Central Bakery

Bröd, kex, croissanter, pajdeg, pizza, focaccia och mycket mer

Central Bakery, hantverkskänsla i en industriell kontext.

Industriella laboratorier producerar stora mängder av jästa och ojästa produkter i stor skala för återförsäljare, storkök och catering.

<p><strong>Navet </strong></p><p><strong>i din </strong></p><p><strong>dagsplanering</strong></p>
Kitchen Scheduler

Navet

i din

dagsplanering


Att koppla upp dina ugnar i ett nätverk gör att du

hela tiden kan hålla information uppdaterad

om hur du använder ugnarna, statistik,

tillagningsprogram och mycket mer. Med Unox Scheduler kan du

ladda upp och schemalägga listan med tillagningsprocesser

som ska utföras under dagen så att du undviker arbetstoppar,

köer och förseningar.

UPPTÄCK KITCHEN SCHEDULER

Det som betyder mest

ENHETLIGT

Ett enhetligt resultat från

första till sista plåten.

REPETERBART

Samma standard över tid,

för stora mängder mat.

PRODUKTIVITET

Storskalig produktion tack vare modern och precis utrustning.

SÄKERHET

Certifierad kvalitet och möjlighet att ladda ner HACCP-data.

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG


Det viktigaste för stora bagerier är att bakningen blir enhetlig och att resultatet är repeterbart.

Med BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ovens år du allt detta. Lägg också till användarvänlighet, automatisk rengöring, pålitlighet, 4 års garanti och internetanslutning. Ansvariga kan göra analyser som baserar sig på data istället för prognoser. Uppkoplade, robusta, pålitliga och smarta professionella vagnugnar ger perfekt tillagning.

Ett vinnande koncept, prova det idag!

KONFIGURERA DIN UGN

Med hjälp av Datadriven matlagning kan du ansluta alla dina ugnar och hantera dem på distans, från din mobiltelefon.

KOPPLA UPP DINA UGNAR
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.
Namn*
Surname*
email*
OM UNOX
Land*
Profile*
I authorize the treatment of my personal data pursuant to Reg. (EU) 2016/679 (GDPR).Read the Privacy Policy *
I authorize the treatment of my personal data to receive, via telephone or email, commercial communications, newsletters, updates or invitations related to events, satisfaction questionnaires, etc. Denna kryssruta är nödvändig för att ta emot nyhetsbrevet.