Dünyada benzersiz olan lineer ısıtma elemanları ve ısı eşanjörleri her tepside mükemmel ısı dağılımı sağlar.
Yüksek performanslı ısıtma elemanları.
Elektrikli fırınlar, hızlı ısı üreten, sıcaklık geri kazanım sürelerini en aza indiren ve hava akışını optimize eden, yüksek güç yoğunluğuna sahip benzersiz düz ısıtma sistemlerine sahiptir.
Basınç brülörleri.
UNOX gaz fırınları, üstün performanslı üflemeli brülörlerine ve simetrik ısı eşanjörlerine sahip dünyadaki tek fırınlardır. Yüksek güç, sıcaklık geri kazanım sürelerini en aza indirir ve simetrik tasarım hava akışını optimize eder.
Mükemmel ısı dağılımı
Altı fan. Mükemmel pişirmekten daha fazlası.
MIND.Maps™ BIG PLUS fırınlar, altı adet yakın aralıklı motora sahip tek kombi buharlı pişiriciler olup, bu sayesinde her tepside yoğun ve düzgün hava akışı sağlanır, pişirme süresi azalır ve üretkenlik en üst düzeye çıkar.
Yiyeceğe %10 daha fazla enerji.
Üçlü cam. Güç verimliliğini artırmanın en iyi yolu.
Üçlü dış cam, enerji kayıplarını en aza indirir, böylece yiyeceğe aktarılan enerji miktarını arttırır ve pişirmeyi ilave olarak hızlandırır.