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BAKERLUX™ LINEMISS™ MANUAL

El horno de bajo coste para la panadería y la pastelería.
El horno de bajo coste para la panadería y la pastelería.

BAKERLUXTM & LINEMISSTM

Eficiente. Práctico. Esencial.

Los hornos BAKERLUX™ & LINEMISS™ están diseñados para profesionales que requieren de la más alta productividad en panadería y pastelería. La combinación perfecta de eficiencia y simplicidad. En menos de un metro cuadrado.

Eficiente. Práctico. Esencial.

Los hornos BAKERLUX™ & LINEMISS™ están diseñados para profesionales que requieren de la más alta productividad en panadería y pastelería. La combinación perfecta de eficiencia y simplicidad. En menos de un metro cuadrado.
    <strong>Los mandos mec&aacute;nicos son la combinaci&oacute;n perfecta de rendimiento y simplicidad.</strong>
    Los mandos mecánicos son la combinación perfecta de rendimiento y simplicidad.
    BAKERLUXTM
    Tecnología UNOX para ti. 

    AIR.Plus

    Transmite, une, transforma.

    AIR.Plus garantiza una perfecta distribución del aire y el calor dentro de la cámara de cocción, para obtener resultados uniformes en cada punto de cada bandeja.

    STEAM.Plus

    Humedad a demanda para una cocción perfecta.

    La tecnología STEAM.Plus crea instantáneamente humedad dentro de la cámara de cocción, desde una temperatura de 90° C hasta 260° C, para obtener excelentes resultados con cada cocción. 

    DRY.Plus

    Extracción de humedad para maximizar el sabor.

    DRY.Plus expulsa el aire húmedo de la cámara de cocción y favorece la correcta formación de la estructura interna de los productos de panadería.

    <strong>Dise&ntilde;o moderno,<br />
resultados &uacute;nicos.</strong>

    Diseño moderno,
    resultados únicos.

    BAKERLUX SHOP.ProTM TOUCH

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