Un homme portant une casquette de cuisine blanche ouvre la porte d’un four mixte Unox contenant des poulets rôtis, avec des jambons suspendus en arrière-plan.

Fours pour les traiteurs et les supermarchés.

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Le Frigo Chaud (5)
DOMAINES D'EMPLOI
Fours pour la restauration rapide
Fours pour les bars et coffee shop
Fours pour les cuisines centrales
Fours pour les traiteurs et les supermarchés
Ovens for restaurants, delicatessens, bakeries and pastry shops
Économies d'énergie
Certifié ENERGY STAR®
Non certifié ENERGY STAR®
TYPE DE PLAQUES
ALIMENTATION
Gaz
Électrique
Niveaux
VERSION
Digital.ID™
EVEREO®
GO
LED
MANUEL
PLUS
SPEED.Pro™
TOUCH
TYPE D'OUVERTURE DE PORTE
Prix

9 250,00 $ - 59 800,00 $

9 250
59 800
Gammes
CHEFTOP-X™
SPEED-X™
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG
SPEED.Pro™
BAKERLUX SHOP.Pro™
BAKERLUX™ & LINEMISS™
LINEMICRO™
EVEREO®
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CHEFTOP-X™

10 Niveaux - Fours pour les traiteurs et les supermarchés

XADA-10FS-EXRS-ETFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 FULL SIZE 18"x26" niveaux

Électrique

Connexion Ethernet intégrée
10 niveaux 18"x26" Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XADA-10FS-EXRS-ET.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 141,2 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
40 200,00 $hors TVA
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XADA-10FS-GXRSFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 FULL SIZE 18"x26" niveaux

Gaz

10 niveaux 18"x26" Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XADA-10FS-GXRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 176,4 kWh/jourÉmissions de CO2: 31,9 Kg CO2/jour
48 500,00 $hors TVA
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XADA-10FS-GXRS-ETFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 FULL SIZE 18"x26" niveaux

Gaz

Connexion Ethernet intégrée
10 niveaux 18"x26" Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XADA-10FS-GXRS-ET.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 176,4 kWh/jourÉmissions de CO2: 31,9 Kg CO2/jour
49 200,00 $hors TVA
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XADA-10FS-EXRSFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 FULL SIZE 18"x26" niveaux

Électrique

10 niveaux 18"x26" Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XADA-10FS-EXRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 141,2 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
39 500,00 $hors TVA
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XADA-1011-EXRSFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Électrique

10 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XADA-1011-EXRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 38,8 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
29 500,00 $hors TVA
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XADA-1011-EXRS-ETFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Électrique

Connexion Ethernet intégrée
10 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XADA-1011-EXRS-ET.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 38,8 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
30 200,00 $hors TVA
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XADA-1011-GXRSFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Gaz

10 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XADA-1011-GXRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 48,4 kWh/jourÉmissions de CO2: 8,8 Kg CO2/jour
33 500,00 $hors TVA
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XADA-1011-GXRS-ETFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Gaz

Connexion Ethernet intégrée
10 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XADA-1011-GXRS-ET.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 48,4 kWh/jourÉmissions de CO2: 8,8 Kg CO2/jour
34 200,00 $hors TVA
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6 Niveaux - Fours pour les traiteurs et les supermarchés

XADA-06FS-GXRSFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 FULL SIZE 18"x26" niveaux

Gaz

6 niveaux 18"x26" Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XADA-06FS-GXRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 113,6 kWh/jourÉmissions de CO2: 20,6 Kg CO2/jour
36 500,00 $hors TVA
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XADA-06FS-EXRSFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 FULL SIZE 18"x26" niveaux

Électrique

6 niveaux 18"x26" Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XADA-06FS-EXRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 91 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
31 500,00 $hors TVA
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XADA-06FS-EXRS-ETFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 FULL SIZE 18"x26" niveaux

Électrique

Connexion Ethernet intégrée
6 niveaux 18"x26" Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XADA-06FS-EXRS-ET.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 91 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
32 200,00 $hors TVA
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XADA-06FS-GXRS-ETFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 FULL SIZE 18"x26" niveaux

Gaz

Connexion Ethernet intégrée
6 niveaux 18"x26" Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XADA-06FS-GXRS-ET.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 113,6 kWh/jourÉmissions de CO2: 20,6 Kg CO2/jour
37 200,00 $hors TVA
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XADA-0611-EXRS-ETFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 1/1 niveaux

Électrique

Connexion Ethernet intégrée
6 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XADA-0611-EXRS-ET.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 27,4 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
21 200,00 $hors TVA
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Nouveautés

XADA-0611-EXRSFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 1/1 niveaux

Électrique

6 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XADA-0611-EXRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 27,4 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
20 500,00 $hors TVA
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CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP

10 Niveaux - Fours pour les traiteurs et les supermarchés

XAVC-10FS-GPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 FULL SIZE 18"x26" niveaux

Gaz

10 niveaux 18"x26" Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XAVC-10FS-GPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
35 550,00 $hors TVA
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XAVC-10FS-EPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 FULL SIZE 18"x26" niveaux

Électrique

10 niveaux 18"x26" Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XAVC-10FS-EPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
31 300,00 $hors TVA
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XAVC-10FS-HPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 FULL SIZE 18"x26" niveaux

Électrique

Voltage 480V 3~ / 480V 3~ only
10 niveaux 18"x26" Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XAVC-10FS-HPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
32 140,00 $hors TVA
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XAVC-1011-GPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Gaz

10 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XAVC-1011-GPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 45,7 kWh/jourÉmissions de CO2: 8,3 Kg CO2/jour
26 200,00 $hors TVA
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XAVC-1011-EPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Électrique

10 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XAVC-1011-EPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 36,6 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
23 150,00 $hors TVA
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6 Niveaux - Fours pour les traiteurs et les supermarchés

XAVC-06FS-EPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
6 FULL SIZE 18"x26" niveaux

Électrique

6 niveaux 18"x26" Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XAVC-06FS-EPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
24 100,00 $hors TVA
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XAVC-06FS-GPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
6 FULL SIZE 18"x26" niveaux

Gaz

6 niveaux 18"x26" Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XAVC-06FS-GPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
27 700,00 $hors TVA
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XAVC-06FS-HPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
6 FULL SIZE 18"x26" niveaux

Électrique

Voltage 480V 3~ / 480V 3~ only
6 niveaux 18"x26" Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XAVC-06FS-HPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
24 660,00 $hors TVA
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XAVC-0621-EPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
6 GN 2/1 niveaux

Électrique

6 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XAVC-0621-EPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
26 150,00 $hors TVA
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CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG

20 Niveaux - Fours pour les traiteurs et les supermarchés

XAVL-2021-GPRSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 2/1 niveaux

Gaz

20 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel avec chariot UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XAVL-2021-GPRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 384,6 kWh/jourÉmissions de CO2: 69,6 Kg CO2/jour
59 800,00 $hors TVA
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XAVL-2021-NPRSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 2/1 niveaux

Gaz

Voltage 208V 1~ / 240V 1~ only
20 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel avec chariot UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XAVL-2021-NPRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
58 850,00 $hors TVA
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XAVL-2021-DPRSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 2/1 niveaux

Électrique

20 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel avec chariot UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XAVL-2021-DPRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 308 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
53 750,00 $hors TVA
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XAVL-2021-HPRSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 2/1 niveaux

Électrique

Voltage 480V 3~ / 480V 3~ only
20 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel avec chariot UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XAVL-2021-HPRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
55 150,00 $hors TVA
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EVEREO®

10 Niveaux - Le frigo chaud

XAEC-10HS-EPRConservateur à température de service

EVEREO® COUNTERTOP
10 460x330 niveaux

Électrique

10 niveaux 460x330 Rendu du système de préservation à chaud UNOX EVEREO® XAEC-10HS-EPR.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
9 750,00 $hors TVA
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XAEC-10HS-EPDConservateur à température de service

EVEREO® COUNTERTOP
10 460x330 niveaux

Électrique

10 niveaux 460x330 Rendu du système de préservation à chaud UNOX EVEREO® XAEC-10HS-EPD.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
9 250,00 $hors TVA
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XAEC-1011-EPLConservateur à température de service

EVEREO® COUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Électrique

10 niveaux GN 1/1 Rendu du système de préservation à chaud UNOX EVEREO® XAEC-1011-EPL.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
15 550,00 $hors TVA
Comparer

XAEC-1013-EPRConservateur à température de service

EVEREO® COMPACT
10 GN 1/1 niveaux

Électrique

10 niveaux GN 1/1 Rendu du système de préservation à chaud UNOX EVEREO® XAEC-1013-EPR.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
14 850,00 $hors TVA
Comparer

XAEC-1011-EPRConservateur à température de service

EVEREO® COUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Électrique

10 niveaux GN 1/1 Rendu du système de préservation à chaud UNOX EVEREO® XAEC-1011-EPR.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
14 850,00 $hors TVA
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