Cuptoare profesionale combinate pentru gastronomie și patiserie. Gătitul în vid, gătitul în aburi, uscarea, gratinarea, rumenirea, prăjirea la temperaturi joase și înalte, fierberea, prăjirea, regenerarea, ca să nu mai vorbim de lumea patiseriei și a panificației.
În bucătărie, fiecare gest are un sens precis și fiecare acțiune un scop.
CHEFTOP-X Digital.ID™
Cuptor profesional combinat de înaltă performanță echipat cu un sistem de operare de ultimă generație și tehnologie inteligentă concepută pentru a gestiona perfect orice proces de gătire în gastronomie, patiserie și brutărie.
SPEED-X Digital.ID™ este primul cuptor profesional combinat cu gătire rapidă cu spălare automată: combinația perfectă între calitate și viteză. Performanțe de neimaginat, fără compromisuri.
Cuptorul profesional combinat inteligent care frige, prăjește, rumenește, afumă, gătește cu abur și multe altele. Construit cu cicluri de gătire automate și funcții inteligente pentru rezultate mereu impecabile.
Cuptorul profesional combinat inteligent, potrivit pentru orice tip de gătire în mai puțin de 0,5 metri pătrați. Construit cu cicluri de gătire automate și funcții inteligente pentru rezultate întotdeauna impecabile.
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS este cuptorul profesional combinat inteligent capabil să realizeze orice tip de gătire, în orice mediu, 24 de ore pe zi și la capacitate maximă. Născut pentru a fi cel mai bun.
Cuptorul pe carucior CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS este instrumentul inteligent ideal pentru bucătării mari și centre de gătire care au nevoie să maximizeze productivitatea spațiului.
Cuptorul profesional pe carucior CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE este instrumentul ideal pentru bucătăriile mari care au nevoie de o tehnologie simplă, pentru a maximiza productivitatea și spațiul.
EVEREO® este primul frigider cald; un echipament unic care păstrează mâncarea gătită la temperatura de servire zile întregi, folosind o combinație de control precis al temperaturii și al atmosferei.
Newsletter Rămâneți la curent cu proiectele, știrile și evenimentele.
ABONEAZĂ-TE
Înscrie-te la Newsletter UNOX!Completează formularul pentru a primi cele mai recente știri despre soluțiile Unox pentru gastronomie, patiserie și brutărie. Știri, insight-uri și trend-uri în foodservice profesional, livrate o dată pe lună, direct în căsuța ta de email.