Kombiugnar för gastronomi och bageri. Ångkokning, torkning, gratinering, brynning, rostning vid låga och höga temperaturer, bräsering, stekning, regenerering, för att inte tala om konditori och bagerivärlden.
Steam condensing hood with catalysts. It eliminates most steam, smells and odours from cooking fumes, even the heaviest ones.
Serier kompatibilitet*:
CHEFTOP-X™
*Vissa versioner av ovanstående serier kanske inte är kompatibla. Vänligen konfigurera din lösning för att säkerställa att tillbehöret stöds.konfigurera
Pris:41 460,00 krMoms och frakt exkluderade
Produktspecifikationer
Bredd750 mm
Djup870 mm
höjd383 mm
Vikt33 kg
Elektrisk kraft2 kW
Spänning220
Skorstenens diameter50 mm
Min. flöde0,12
Max. flöde0,21
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.