Data Driven Cooking

Du kan alltid få en snabb överblick över alla dina anslutna ugnar installerade i olika kök och agera precis där du behöver. Spara tid och öka din prestation.

Hantera all nyckelinformation om dina matlagningssystem på bästa sätt. Lägg enkelt till nya medarbetare och tilldela specifika behörigheter till var och en av dem. Alla kommer bara åt den data de behöver för att uppnå sina affärsmål.

Definiera dina dagliga mål för att få ut det mesta av varje enhet i din ugnsflotta. Maximera din ROI genom att övervaka ugnarnas dagliga användning och ha en överblick över dina hållbara mål genom att övervaka tvätttid och dörröppningstid. Allt inom en intuitiv och smart instrumentpanel.

Förvandla din data till handlingskraftiga strategier. Identifiera och ta hand om underpresterande enheter enkelt för att upprätthålla konsekvent höga standarder på alla försäljningsställen.

Hur mycket energi, gas, ånga förbrukar dina ugnar dagligen? Vilka dagar konsumerar de mest? Med DDC kan du få tillgång till aktuella data och vidta åtgärder när det finns utrymme för förbättringar.

Ugnstvättfrekvens handlar inte bara om att hantera vattenkostnader utan också om att säkerställa en hållbar effekt. Med Data Driven Cooking kan du exakt övervaka tvättrutiner och få omedelbara förslag för att optimera dem. Städning måste vara både enkel och miljövänlig.

Oväntad inspektion? Du behöver inte oroa dig. Alla dina HACCP-data kan laddas ner med ett klick. Få all information du behöver till hands när som helst.

Artificiell intelligens stärker dina köksprocesser. Skapa schemaläggning och skicka dem till dina ugnar i alla dina butiker, övervaka i realtid dina matlagningssystems driftsförhållanden, optimera tillagningstider och mycket mer.