SE
The Hot Fridge
EVEREO®
The Hot Fridge
EVEREO® Hot Fridge; är en unik och helt ny sorts köksutrustning som bevarar lagade måltider i den temperatur som du vill servera dem i. EVEREO® Hot Fridge gör det möjligt genom en kombination av exakt temperatur- och atmosfärkontroll.
KOMBINERA EVEREO® MED UNOX UGNAR
Låt kvalitet ta tid
Men låt servicen gå snabbt
ORGANOLEPTISKA KVALITETER
& ENHETLIG TEMPERATUR
SPARAD
ENERGI
SERVERINGS-
TID
NOLL
MATSVINN
RESTAUANG UTAN
KÖK
LÄGRE
PERSONALKOSTNAD
Tre lägen för att få ut så mycket som möjligt av Service Temperature Food Preservation.
HUR DU ANVÄNDER EVEREO®
Laga och bevara i upp till 72 timmar
MULTI.Day
När du kombinerar MULTI.Day BAGS med MULTI.Day TRAYS, EVEREO® kan du bevara lagad mat I servistemperatur i upp till 72 timmar. Laga dina rätter som du alltid har gjort och följ våra kockars råd att bevara dem i EVEREO®. Då kan du servera dem direkt vid beställning vilket innebär noll väntetid för dina kunder och bättre vinst för dig.
Håller maten fräsch i upp till 8 timmar
Superholding
Med EVEREO®, håller sig rätterna fräscha och är redo att serveras utan att behöva täckas över i öppna kantiner eller plåtar. EVEREO® håller exakt temperatur och luftfuktighet och bevarar maten mer än 4 gånger så länge som traditionella varmhållningsskåp.
Bevara maten utan tillagning i upp till 72 timmar
Meal me
Revolutionen är här! Om du har en EVEREO® och MEAL ME kan du lägga till mängder av bra produkter till din meny från mealmefood.com, utan att behöva tillaga dem. Dina rätter är redo att servera!
Konfigurationer
EVEREO® OCH UNOX UGNAR
Titolare di Maggiordomus
EVEREO® 900 & CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT
Om du kombinerar EVEREO® med CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT kan du organisera dina arbetsprocesser bättre även när utrymmet i köket är begränsat, och på så sätt få snabbare service och drastiskt reducera matsvinnet.
EVEREO® 600 & CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
Att kombinera EVEREO® 600 med CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP är en lösning som gör att du kan organisera alla arbetsprocesser bättre. Det gör också att du kan utnyttja utrymmet fullt ut, reducera serveringstider och optimera matlagningen.
EVEREO® CUBE & BAKERLUX SHOP.PRO™
Att kombinera EVEREO® med BAKERLUX SHOP.Pro™ är ett vinnande koncept för att organisera ditt arbete bättre i din butik. Du utnyttjar ytan till fullo, reducerar väntetider för dina kunder och optimerar serviceprocessen.
Evereo® User Interface
Lätt att använda från första stund.
EVEREO® AT A GLANCE
EVEREO® utmärkelser
Utmärkelser
