BAKERLUX
Tillbaka till ursprunget
Enkelhet
i ugnsform.
Ren, analog, essentiell. Byggd för att göra en sak exceptionellt bra: baka jämnt, varje gång.
Analog gränssnitt
Enkel och pålitlig.
Vrid bara på ratterna så är ugnen redo att baka. Så enkelt som det kan bli.
Vilken typ av ugn letar du efter?
Ugnar för små kaféer och minimarknader
BAKERLUX CLASSIC
Förbeställ nu.
Leveranser från juni 2026.
Bakningskonsistens på minimal yta.
Professionella konvektionsugnar för 3 till 4 plåtar, tillgängliga i versioner med eller utan fuktighet och med 75 mm plåtafstånd för att baka även större produkter med enkelhet och konsistens.
600x400
460x330
342x342
XENA-03EU-MADNKonvektion
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 600x400 brickor
Elektrisk
Enfas strömförsörjning
15 180,00 krexklusive moms
XENA-03EU-MADPKonvektion med fukt
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 600x400 brickor
Elektrisk
Inbyggd pump för att generera fukt
Enfas strömförsörjning
16 420,00 krexklusive moms
XENA-03EU-MADVKonvektion med fukt
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 600x400 brickor
Elektrisk
Enfas strömförsörjning
16 220,00 krexklusive moms
XENA-04EU-EADNKonvektion
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 600x400 brickor
Elektrisk
Trefas strömförsörjning
15 180,00 krexklusive moms
XENA-04EU-EADPKonvektion med fukt
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 600x400 brickor
Elektrisk
Inbyggd pump för att generera fukt
Enfas strömförsörjning
20 440,00 krexklusive moms
XENA-04EU-EADVKonvektion med fukt
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 600x400 brickor
Elektrisk
Trefas strömförsörjning
20 240,00 krexklusive moms
XENA-04EU-EARVKonvektion med fukt
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 600x400 brickor
Elektrisk
Trefas strömförsörjning
21 740,00 krexklusive moms
XENA-04EU-EARPKonvektion med fukt
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 600x400 brickor
Elektrisk
Inbyggd pump för att generera fukt
Trefas strömförsörjning
21 940,00 krexklusive moms
Visa mer
XENA-03HS-MADNKonvektion
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 460x330 brickor
Elektrisk
Enfas strömförsörjning
8 170,00 krexklusive moms
XENA-03HS-MADPKonvektion med fukt
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 460x330 brickor
Elektrisk
Inbyggd pump för att generera fukt
Enfas strömförsörjning
11 130,00 krexklusive moms
XENA-03HS-MADVKonvektion med fukt
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 460x330 brickor
Elektrisk
Enfas strömförsörjning
10 930,00 krexklusive moms
XENA-04HS-MADNKonvektion
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 460x330 brickor
Elektrisk
Enfas strömförsörjning
8 740,00 krexklusive moms
XENA-04HS-MADPKonvektion med fukt
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 460x330 brickor
Elektrisk
Inbyggd pump för att generera fukt
Enfas strömförsörjning
11 700,00 krexklusive moms
XENA-04HS-MADVKonvektion med fukt
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 460x330 brickor
Elektrisk
Enfas strömförsörjning
11 500,00 krexklusive moms
Visa mer
Visa mer
Bakningsprestanda.
Spröda, enhetliga resultat för både söta och salta produkter.
Data avser en full beläggning med 4 600x400 plåtar.
BAKERLUX CLASSIC
Redo att baka från dag ett.
Enkel installation
Plug & Bake.
Ugnen är enkel att installera och underhålla, oavsett vem som använder den. Bara plugga in och börja baka.
Ugnar för bagerier och livsmedelsaffärer
BAKERLUX™
Att baka mer är enkelt.
Professionella konvektionsugnar från 6 till 16 plåtar och konvektionsugnar med fukt för att hålla produktionen hög och investeringen låg.
XB693Konvektion med fukt
BAKERLUX™ COUNTERTOP6 600x400 brickor
Elektrisk
Trefas strömförsörjning
42 650,00 krexklusive moms
XB613GKonvektion med fukt
BAKERLUX™ COUNTERTOP6 600x400 brickor
Gas
Enfas strömförsörjning
56 300,00 krexklusive moms
XB893Konvektion med fukt
BAKERLUX™ COUNTERTOP10 600x400 brickor
Elektrisk
Trefas strömförsörjning
61 600,00 krexklusive moms
XB813GKonvektion med fukt
BAKERLUX™ COUNTERTOP10 600x400 brickor
Gas
Enfas strömförsörjning
77 600,00 krexklusive moms
Visa mer
Prestanda för högvolymsbakning.
Upp till 16 plåtar med perfekt bakade och doftande produkter.
Data avser en full beläggning av 6 600x400 plåtar.
BAKERLUX CLASSIC & BAKERLUX™
Varför är de de bästa konvektionsugnarna?
AIR.Plus-teknologi
Luften för enhetlighet.
Tack vare sin optimerade luftflödesdesign och smarta AIR.Plus-teknologi levererar varje BAKERLUX-ugn en precis fördelning av luft och värme i hela bakkammaren, vilket säkerställer konsevent enhetliga resultat på varje plåt.
DRY.Plus-teknik
Fukt ut. Textur in.
DRY.Plus driver ut fuktig luft från bakugnen och främjar korrekt bildning av den inre strukturen hos bakverk.
STEAM.Plus-teknik
Fuktighet som höjer ditt bak.
STEAM.Plus tillför omedelbar fuktighet för att hjälpa frysta bakverk att jäsa bättre och se ut som nybakta – även efter timmar i en självbetjäningshörna.
BAKERLUX CLASSIC & BAKERLUX™
As easy to use as it is to maintain.
Enkel underhåll
Byggda för att hålla.
Enkel, pålitlig teknik och stötbeständiga komponenter – som en hållbar försänkt packning – gör det enkelt att underhålla och svårt att gå sönder. En liten investering för långsiktigt värde.
Användarvänlighet i fokus
Ultra-resistent handtag.
Den ergonomiska handtaget är designat för maximal komfort och hållbarhet.
Pålitliga bakprestanda
Högpresterande kraft.
Konstruerad för oavbruten prestanda levererar BAKERLUX CLASSIC-motorn robust hållbarhet, bevisad genom extrema uthållighetstester.
BAKERLUX CLASSIC & BAKERLUX™
Det viktigaste för att komplettera din bakutrustning.
Baking Essentials
Skräddarsydda plåtar för enastående bakning.
Tunna och stabila för konsekventa resultat. Mikroperforerade för bättre luftflöde eller non-stick för känsliga produkter – dessa plåtar är byggda för att stödja varje bakning.
Redo att boosta ditt företag?
Kontakta våra konsulter.
Fyll i formuläret nedan för att boka en gratis konsultation med en av våra experter.
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA