SPEED.Pro™

KONFIGURERA
PROVA DET GRATIS
Två själar. En tanke.
SPEED.Pro™ är den första i sitt slag: en konvektion- och snabbugn i ett. På liten yta med maximal vinst.

XESR-03HS-EDDNSpeed

SPEED.Pro™ COUNTERTOP
3 460x330 brickor

Elektrisk

Trefas strömförsörjning
SPEED.Pro™-XESR-03HS-EDDN
90 050,00 krexklusive moms

XESR-03HS-MDDNSpeed

SPEED.Pro™ COUNTERTOP
3 460x330 brickor

Elektrisk

Enfas strömförsörjning
SPEED.Pro™-XESR-03HS-MDDN
90 050,00 krexklusive moms
Unox Konfigurator
Välj bland vårt utbud av modellalternativ och handplocka det perfekta urvalet av tillbehör för att bygga den matlagningslösning som passar dina behov.
KONFIGURERA

Maximal hastighet

Trippel matlagning

1 KONVEKTION - En gyllene yta


2 MIKROVÅGOR - Snabb inre upphettning


3 KONTAKTVÄRME - Krispigt genom direktkontakt

Individual Cooking Experience

Mer än bara en demo.

Du bestämmer.

Det första och enda matlagningsprovet där du kan laga och testa ugnen med dina egna produkter och recept! Det är inte en demo, det är en Individual Cooking Experience!
BOKA NU

Baka

3 plåtar 460 x 330

Den rymliga ugnen som har fläkt med dubbel hastighet är idealisk för att ge doftande och gyllene bakverk. Imponera på dina kunder, utöka ditt erbjudande, öka din vinst. 

27 croissanter

på 16 minuter

27 ministrudlar

på 25 minuter

36 wienerbröd

på 20 minuter

45 minifrallor

på 16 minuter

Snabbt

1 plåt 450 x 330

En tallrik som gör det möjligt att värma både en eller flera portioner på några sekunder. Serveringstiden halveras, och din vinst dubbleras.

9 fyllda croissanter

på 50 sekunder

4 Club sandwich

på 125 sekunder

4 toast

på 75 sekunder

250 gr lasagne

på 100 sekunder

LÄS MER OM BAKE & SPEED

DISCOVER

SPEED.Pro™

DISPLAY

Bake interface

Konvektionsläge

Med BAKE-läget kan du baka med konvektionsprogram i flera steg, och spara dina mest använda program eller använda de automatiska programmen i CHEFUNOX.


 Idealiskt för frysta bageriprodukter, men även andra typer av mat, tillagningstiden minskar om du använder ett eller flera steg som kombinerar konvektion och mikrovågor.

Speed interface

Speedläge

Med SPEED-läget kan du snabbt värma upp vilka rätter som helst, och sedan spara programmet eller använda SPEEDUNOX automatiska processer.


Ugnen håller arbetstemperatur även under stand-by så att du alltid kan värma upp rätter på nolltid. ADAPTIVE.Cooking anpassar automatiskt tillagningsprocessen efter hur mycket mat som är i ugnen.

FUNKTIONERNA MED SPEED.Pro™ DISPLAY

<p><span style="background-color: rgba(0, 0, 0, 0.04);">LÄS MER</span></p>
<p><strong>Artificiell intelligens som övervakar varje detalj till perfektion</strong></p>

UNOX DATA DRIVEN COOKING

Artificiell intelligens som övervakar varje detalj till perfektion

LÄS MER

BAKERLUX SPEED.Pro™

Det viktigaste

MER INFORMATION

SPEED.Pro™

NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.
Namn*
Surname*
email*
OM UNOX
Land*
Profile*
I authorize the treatment of my personal data pursuant to Reg. (EU) 2016/679 (GDPR).Read the Privacy Policy *
I authorize the treatment of my personal data to receive, via telephone or email, commercial communications, newsletters, updates or invitations related to events, satisfaction questionnaires, etc. Denna kryssruta är nödvändig för att ta emot nyhetsbrevet.