Hot FridgeEVEREO®
Hot Fridge
EVEREO®
Dörröppning
Höger dörr
Vänster
Nedgång
Kod:
XEEC-10HS-EPRS
EVEREO® is the first ever Hot Fridge; a unique piece of equipment that preserves cooked food at service temperature for days, using a combination of precisely accurate temperature and atmospheric control.
Price:42 650,00 krMoms och frakt exkluderade
PROVA DET GRATIS
Produktspecifikationer
TypHot Fridge
Brickor10 Brickor 460x330
Paneò9.5 " Touch Kontrollpanel
StrömförsörjningElectric
Dimensioner
Width600 mm
Depth610 mm
Height590 mm
Weight49 kg
Specifikationer för brickor
Number of trays10
Tray size460x330
Distance between trays28 mm
Strömförsörjning
Voltage220-240V 1~
Electric power1,5 kW
Frequency50 / 60 Hz
Visa alla
EVEREO®
The Hot Fridge
Three working modes to get the most from Service Temperature Food Preservation.
How to use EVEREO®
Laga och bevara i upp till 72 timmar
MULTI.Day
När du kombinerar MULTI.Day BAGS med MULTI.Day TRAYS, EVEREO® kan du bevara lagad mat I servistemperatur i upp till 72 timmar. Laga dina rätter som du alltid har gjort och följ våra kockars råd att bevara dem i EVEREO®. Då kan du servera dem direkt vid beställning vilket innebär noll väntetid för dina kunder och bättre vinst för dig.
Håller maten fräsch i upp till 8 timmar
Superholding
Med EVEREO®, håller sig rätterna fräscha och är redo att serveras utan att behöva täckas över i öppna kantiner eller plåtar. EVEREO® håller exakt temperatur och luftfuktighet och bevarar maten mer än 4 gånger så länge som traditionella varmhållningsskåp.
Kom i kontakt med våra konsulter.
Fyll i formuläret nedan för att boka en gratis konsultation med en av våra experter.
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA