Testa ugnen gratis!

Upptäck
Konvektionsugnar med fuktLINEMISS™ MANUAL
10 plåtar 600x400 Render av professionell konvektionsugn med ånga UNOX BAKERLUX™ XB813G.
Kod:

XB813G

BAKERLUX™ & LINEMISS™ är designade för proffs som behöver ett produktivt bageri och konditori utan något överflödigt. Den perfekta kombinationen av effektivitet och enkelhet. Allt på under en kvadratmeter.
Price:77 600,00 krMoms och frakt exkluderade
Konfigurera
Kontakta oss

Produktspecifikationer

TypKonvektionsugnar med fukt
Brickor10 Brickor 600x400
PaneòKnopp
StrömförsörjningGas
Dimensioner
Width860 mm
Depth882 mm
Height1465 mm
Weight130 kg
Specifikationer för brickor
Number of trays10
Tray size600x400
Distance between trays80 mm
Strömförsörjning
Voltage220-240V 1~
Electric power1 kW
Frequency50 / 60 Hz
Nominal gas power max.20 kW
KontakttypSchuko | ✓
Visa alla
Unox
Ovens for bakeries and supermarkets
BAKERLUX™
Data avser en full beläggning med 4 600x400 plåtar.
Back to the origins

BAKERLUX

Pure, analogue, essential. Built to do one thing exceptionally well: bake evenly, every time.
Analog gränssnitt
Enkel och pålitlig.
Vrid bara på ratterna så är ugnen redo att baka. Så enkelt som det kan bli.
Unox
Prestanda för högvolymsbakning.
Upp till 16 plåtar med perfekt bakade och doftande produkter.
16 min
90 rosettbröd
22 min
36 pizzor i ugnsform
18 min
28 sockerkaksbottnar
20 min
48 fyllda wienerbröd
18 min
30 st demi baguettes
Data avser en full beläggning av 6 600x400 plåtar.
Professionella konvektionsugnar med fuktighet
Upptäck alla ugnsserier med konvektion och fuktighet.
Upptäck mer
Unox-tillbehör
Dedikerade tillbehör.
Upptäck mer
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS
Looking for more baking power?
Discover more
Kom i kontakt med våra konsulter.
Fyll i formuläret nedan för att boka en gratis konsultation med en av våra experter.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Book an appointment with your personal Chef.
UNOX WARRANTY
A promise of satisfaction.
DDC-SERVICE
Order spare parts online.
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.