Vyzkoušejte zařízení zdarma!

Pekař v kuchyni stojící poblíž konvektomatu Unox s pečivem uvnitř, drží cukrářský sáček. Pečivo je vystaveno na blízkém vozíku.
Čerstvé cukrářství a pekařství

Profesionální pece pro čerstvé pekárny a cukrárny.

Každá ingredience se počítá, každý gram má vliv, každé tajemství je pečlivě střeženo.
BAKERTOP-X Digital.ID
Profesionální vysoce výkonný konvektomat vybavený špičkovým operačním systémem a inteligentní technologií navrženou pro dokonalé zvládnutí jakéhokoliv procesu pečení v cukrářství a pekárnách. Je však ideální také pro gastronomické procesy přípravy pokrmů.
Unox
BAKERTOP MIND.Maps PLUS
Inteligentní a samočistící profesionální konvektomat do pekárny a cukrářství. Vybaven automatickými cykly vaření a inteligentními funkcemi pro vždy bezchybné výsledky.
Unox
BAKERTOP MIND.Maps ONE
Profesionální konvektomat do cukrářství a pekárny: dokonalé a rovnoměrné pečení při jakémkoli množství. Intuitivní programování a možnost uložení 364 procesů vaření.
Unox
BAKERTOP MIND.Maps BIG PLUS
Vozičkový konvektomat BAKERTOP MIND.Maps BIG PLUS je neúnavný nástroj pro velké cukrárny a pekárny, které vyžadují maximální opakovatelnost a vysokou produktivitu.
Unox
Pec pro pekařství, která umožňuje snít ve velkém
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE je profesionální konvektomat do pekárny od společnosti Unox pro pečení velkého množství chleba a cukrářských výrobků s minimálním prostorem a úsilím.
Unox
SPEED.Pro
SPEED.Pro je první profesionální rychlá pec na pečení: konvekční trouba a rychlá pec v jednom zařízení. Malé rozměry, maximální zisk.
Unox
BAKERLUX SHOP.Pro MASTER
Inteligentní konvekční trouby s vlhkostí pro pečení mražených pekařských produktů. Automatické cykly pečení a inteligentní funkce pro vždy bezchybné výsledky.
Unox
EVEREO®
EVEREO® je první teplá lednice; jedinečné zařízení, které uchovává uvařené jídlo při teplotě podávání po celé dny díky přesné kombinaci řízení teploty a atmosféry.
Unox
NewsletterBuďte informování o projektech, novinkách a událostech.
Přihlásit se
Přihlašte se k odběru novinek Unox!Vyplňte formulář a získejte nejnovější zprávy o řešeních Unox pro gastronomii, cukrářství a pekařství. Novinky, postřehy a trendy v profesionálním stravování, doručované jednou měsíčně přímo do vaší schránky