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CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE

Pequeños espacios, grandes producciones

El horno con carro CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE es la herramienta compacta e inteligente para grandes cocinas y centros de cocción que necesitan maximizar la productividad del espacio. 

Pequeños espacios, grandes producciones.

El horno con carro CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE es la herramienta compacta e inteligente para grandes cocinas y centros de cocción que necesitan maximizar la productividad del espacio. 

Descubre los hornos CHEFTOP MIND.Maps™ ONE.

Compact fuera, big dentro

Rendimiento sin límite de espacio

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE reúne una tecnología extraordinariamente sencilla en 650mm para ofrecerte el máximo rendimiento en el menor espacio posible.


Asar, dorar, cocciones tradicionales y mucho más: una alta producción que satisface las necesidades profesionales de quienes prefieren la sencillez en el uso y la fiabilidad.

Perfecto para bandejas GN1/1, GN1/2 e GN1/3

Universalmente compatible

El carro de los hornos CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT prevé la introducción de la bandeja GN1/1 por el lado corto, lo que lo hace compatible con la mayoría de los abatidores del mercado.

5.5 MINUTOS DE 30 °C A 260 °C

Chasís multitubular. Cámara en acero 316L.
La nueva definición de fiabilidad.
Cada detalle ha superado las pruebas más difíciles

Diseñado para pequeños espacios

Resistente en cualquier condición y espacio. En el nuevo CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT cada componente ha sido diseñado para ofrecer la máxima fiabilidad en el mínimo espacio; desde la nueva puerta hasta la nueva estructura.

MÁS INFORMACIÓN SOBRE LA FIABILIDAD

ONE DISPLAY

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE

La interfaz MIND.Maps™ ONE

Sencillo.

Directo.

Como tú eres.

Memoria para 384 programas con imagen y texto.
LAS FUNCIONES DEL PANEL ONE
Descubre
Una elección hecha para durar.
LONG.Life 4
Para hacer frente a cualquier problema inesperado debe tener un equipo fiable a su lado.
Con UNOX LONG.Life4 tiene la posibilidad de extender la garantía a 4 años o 10,000 horas de funcionamiento en repuestos y a 24 meses o 10,000 horas de funcionamiento en mano de obra.
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Gracias Data Driven Cooking podrás conectar todos sus hornos y gestionarlos a distancia, incluso desde el teléfono móvil.
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