Måltidsproducenter
Unox: det självklara valet för måltidsproducenter
Fabriker som producerar mat dygnet runt är startpunkten för ett produktionssystem som tillhandahåller mat till företag, sportarenor, sjukhus, flygplatslounger, tåg och mycket mer!
Centralt produktionskök
Produktionssystem
Matlagningscentra
I produktionskök lagas stora partier mat för att fraktas till matsalar eller andra distributionscentraler, där maten lagas färdigt och servicen avslutas. I produktionskök är daglig planering och repeterbara resultat vardagsmat, tack vare Unox produkter.
Centralbagerier
Centrala bagerier som produceras stora kvantiteter av jästa och ojästa produkter för återförsäljare, catering och resedistribution. Den breda kommersiella räckvidden och den intensiva produktionsaktiviteten kräver toppmodern utrustning med garanterade och repeterbara resultat.
Satellitkök
Kantiner
Att förbereda och servera stora mängder mat varje dag, under en begränsad tid, kräver skräddarsydda lösningar för varje steg i processen. Såväl för produktion som förvaring, fram till servering. Genom att använda optimerade matlagningsprogram och Unox teknologi blir varje steg förenklat och matsvinnet minskar drastiskt.
Catering i vård och omsorg
Mat är en av grundstenarna när det kommer till individens hälsa och välbefinnande. Vi fokuserar på patientens individuella behov av näring när det kommer till catering inom vård och hälsa. Tack vare Unox teknologiska ugnar, behåller maten all näring samtidigt som den ser aptitretande ut.
Skolbespisning
Skolbespisningar har ansvar för att servera välsmakande mat som också är näringsrik och hälsomsam för alla åldersgrupper. Tack vare automatiska matlagningsprogram och Unox teknologi, är varje steg processen förenklad, samtidigt som matsvinnet blir drastiskt reducerat.
Sport&Underhållning
Alla kök och barer som är ansvariga för maten i miljöer som är dedikerade till event inom sport och underhållning måste ha repeterbarhet och snabbhet som främsta styrkor. Unox breda produktutbud garanterar ett perfekt resultat, på kort tid och alltid med hög kvalitet.
Globalt. Lokalt. Alltid.