Unox kommercielle kombiovne er perfekte til gastronomi og bageri. Tilberedning med vakuum, damp, gratinering, bruning, stegning ved lave og høje temperaturer, braisering, regenerering, for ikke at nævne konditori- og bagerverdenen.
En kombiovn tilbyder mere end blot varm luft – den inkluderer også damp. Unox kommmercielle bordmodeller af kombiovne muliggør ubesværet, automatiseret madlavning, der maksimerer resultater, tid og plads. Du kan endda stable to enheder for at skabe madlavningsstationer med separate kammerindstillinger – ideelt til à la carte-restauranter. Disse intuitive ovne leverer perfekt ensartede resultater og minimerer samtidig arbejdskraft og energispild.
En kombiovn tilbyder mere end blot varm luft – den inkluderer også damp. Unox kommmercielle bordmodeller af kombiovne muliggør ubesværet, automatiseret madlavning, der maksimerer resultater, tid og plads. Du kan endda stable to enheder for at skabe madlavningsstationer med separate kammerindstillinger – ideelt til à la carte-restauranter. Disse intuitive ovne leverer perfekt ensartede resultater og minimerer samtidig arbejdskraft og energispild.
NyhedsbrevHold dig opdateret om projekter, nyheder og begivenheder.
Tilmeld
Tilmeld Unox NyhedsbrevUdfyld formularen for at få de seneste nyheder om Unox-løsninger til gastronomi, wienerbrød og bageri. Nyheder, indsigt og trends inden for professionel madservice, leveret en gang om måneden, direkte til din indbakke.