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CHEFTOP-X™ & BAKERTOP-X™
Diseñado para gobernar los procesos de cocción.
Supremacía tecnológica de Unox
Los mejores resultados exigen la mejor tecnología.
Ventiladores reversibles y resistencias verticales
El poder de la uniformidad simétrica.
Los ventiladores de flujo ultraalto distribuyen el aire uniformemente, para que cada bandeja se cocine a la perfección. Los elementos calefactores verticales con alta intensidad de potencia producen calor rápidamente y minimizan los tiempos de recuperación de la temperatura, optimizando los flujos de aire. El diseño mejorado elimina aún más los puntos calientes y garantiza un resultado uniforme en todo momento.
HYPER.Smoker
Listo para ahumar en 360 segundos.
Un nuevo elemento calefactor totalmente diseñado para ahumar alimentos que es independiente de la temperatura del horno y tarda sólo 360 segundos en empezar a quemar astillas de madera. Combinado con el kit HYPER.Smoke, realiza un ahumado rápido, intenso y consistente para dar a los alimentos un auténtico sabor a leña. Todo dentro del horno.
Panel Digital.ID
La experiencia de usuario definitiva.
El panel de 16", luminoso y fácil de usar, permite gestionar los programas de cocción e interactuar de forma intuitiva con el horno. La pantalla de alta definición con página principal totalmente personalizable está diseñada para mejorar la experiencia de cada usuario. Mediante widgets interactivos y coloridos, puedes mantener tus programas favoritos siempre en primer plano.
Cajón inferior
Diseño de limpieza inteligente.
El cajón inferior integrado ofrece un espacio separado para el filtro de agua RO.Care integrado y el detergente DET&Rinse™. Este compartimento alberga todo lo necesario para el cuidado diario del horno, incluida una ducha de mano para limpiar rápidamente el horno entre cocciones y añadir agua a las preparaciones.
Vidrio triple
Triple protección contra la pérdida de calor.
El vidrio de triple capa permite dirigir un 10% más de energía térmica a los alimentos y minimiza la pérdida de energía debida a las fugas de calor al aire circundante.
