CHEFTOP MIND.Maps™ ONE
L’essence du four combiné
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE est le four combiné Unox conçu pour ceux qui recherchent la technologie de pointe et la simplicité. Il peut griller, frire, rôtir, cuire à la vapeur et beaucoup plus encore. D’une manière simple et intuitive.
L’essence du four combi.
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE est le four combiné Unox avec lequel vous pouvez réaliser toutes vos ambitions. Grillades, frites, rôtis, cuisiner à la vapeur et bien plus encore. D’une manière simple et intuitive. Comme vous le souhaitez.
Découvrez les fours CHEFTOP MIND.Maps™ ONE.
XEVC-0311-E1RMFours mixtes
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP3 GN 1/1 niveaux
Électrique
3 900,00 €hors TVA
XEVC-0511-E1RMFours mixtes
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP5 GN 1/1 niveaux
Électrique
4 600,00 €hors TVA
XEVC-0511-E1RM-LPFours mixtes
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP5 GN 1/1 niveaux
Électrique
Puissance maximale 7 kW
4 600,00 €hors TVA
XEVC-0711-E1RMFours mixtes
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP7 GN 1/1 niveaux
Électrique
6 000,00 €hors TVA
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Configurateur Unox
Choisissez parmi les différents modèles de nos gammes de produits et sélectionnez les accessoires compatibles pour créer la solution de cuisson la plus adaptée à vos besoins.
Chaque détail est important.
LE DESIGN DE CHEFTOP MIND.MapsTM ONE
Force de propulsion
Ventilateurs symétriques avec inversion de sens
Les ventilateurs à grande capacité distribuent l’air sur chaque plaque de façon puissante et uniforme. L'anneau frontal anti by-pass augmente l'évacuation de l'air et permet ainsi des cuissons encore plus rapides et efficaces.
Inoxydable, pour assurer le résultat.
Conçue pour donner forme à votre cuisson
La chambre de cuisson Unox est conçue dans les moindres détails pour optimiser la vitesse et la distribution de l’air qui circule à son intérieur, en garantissant ainsi une cuisson rapide et uniforme.
LE DESIGN DE CHEFTOP MIND.MapsTM ONE
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CHEFTOP MIND.MapsTM ONE
PANNEAU ONE
L'interface MIND.MapsTM ONE
Simple.
Direct.
Comme vous.
Direct.
Comme vous.
Jusqu'à 384 programmes en mémoire avec image et texte.
LES FONCTIONS DU PANNEAU ONE
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Votre four est unique, intelligent et connecté
Les technologies Unox pour vous.
Unox Intensive Cooking
Cuisson parfaite. Toute la journée, tous les jours.
CLIMALUX™
Contrôle total de l'humidité
DRY.Plus
Extraction de l'humidité pour une saveur maximale.
STEAM.Plus
Humidité à la demande pour des cuisssons parfaites.
AIR.Plus
Il transmet, unit, transforme.
DRY.Maxi™
L'humidité cède la place à la saveur.
STEAM.Maxi™
Le pouvoir de la vapeur est entre vos mains.
AIR.Maxi™
Il conduit, unit, transforme.
EFFICIENT.Power™
Puissance et efficacitéTECHNOLOGIE UNOX INTENSIVE COOKING POUR CHEFTOP MIND.MapsTM ONE
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Data Driven Cooking
Une intelligence artificielle qui veille à contrôler chaque détail.
Conçu pour réaliser les ambitions du professionnel le plus exigeant.
CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS
DISCOVER
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