Profesjonalne piece konwekcyjno-parowe dla gastronomii i cukiernictwa. Gotowanie próżniowe, gotowanie na parze, suszenie, zapiekanie, pieczenie w niskich i wysokich temperaturach, duszenie, smażenie, regeneracja, nie wspominając o świecie cukiernictwa i białej sztuki.
Unikatowy design pieca konwekcyjno-parowego nie tylko rozprowadza ciepło poprzez precyzyjny przepływ powietrza, ale także integruje parę, zapewniając wyjątkową wydajność gotowania. Wózkowe piece konwekcyjno-parowe Unox są zbudowane tak, aby sprostać wysokim wymaganiom dużych kuchni, centrów gotowania, hoteli, stołówek i szpitali. Zaprojektowane z myślą o intensywnych, wysokowydajnych cyklach gotowania, piece te bez trudu radzą sobie z pełnym załadunkiem, niezależnie od tego, czy chodzi o gotowanie na parze, pieczenie, duszenie, grillowanie czy smażenie. Piece konwekcyjno-parowe Unox zapewniają stałe, niezmienne i jednolite wyniki gotowania w każdych warunkach.
Unikatowy design pieca konwekcyjno-parowego nie tylko rozprowadza ciepło poprzez precyzyjny przepływ powietrza, ale także integruje parę, zapewniając wyjątkową wydajność gotowania. Wózkowe piece konwekcyjno-parowe Unox są zbudowane tak, aby sprostać wysokim wymaganiom dużych kuchni, centrów gotowania, hoteli, stołówek i szpitali. Zaprojektowane z myślą o intensywnych, wysokowydajnych cyklach gotowania, piece te bez trudu radzą sobie z pełnym załadunkiem, niezależnie od tego, czy chodzi o gotowanie na parze, pieczenie, duszenie, grillowanie czy smażenie. Piece konwekcyjno-parowe Unox zapewniają stałe, niezmienne i jednolite wyniki gotowania w każdych warunkach.
NewsletterBądź na bieżąco z projektami, nowościami i wydarzeniami.
Subskrybuj
Zapisz się do Newslettera Unox!Wypełnij formularz, aby otrzymywać najnowsze informacje o rozwiązaniach Unox dla gastronomii, cukiernictwa i piekarnictwa. Wiadomości, porady i trendy w profesjonalnej gastronomii dostarczane raz w miesiącu prosto do skrzynki odbiorczej.