SESelect a continent
Select a country/region
Select a language
Den kraftigaste kombinationsugnen någonsin.
Och detta är bara början!
En ugn som förstår dig, vilket språk du än talar.
Vill du föruppvärma din ugn, starta en tvättcykel eller ett matlagningsprogram? Bara säg ”HEY.Unox”!
En ugn som lär sig att känna igen livsmedel.
Artificiell intelligens lämnar ingen plats för misstag i köket. Tack vare OPTIC.Cooking kommer ugnen att känna igen livsmedlen och starta matlagningsprogrammet av sig själv. Från och med nu kan du laga mat med stängda ögon.
Säg hej till CHEFTOP-X™
GN 1/1
GN 2/1
show more
show more
Unox Konfigurator
Välj bland vårt utbud av modellalternativ och handplocka det perfekta urvalet av tillbehör för att bygga den matlagningslösning som passar dina behov.
DRY.Maxi™ & STEAM.Maxi™
Gör mer än bara kontrollera ugnskammarens fuktighet. Bemästra den!
CHEFTOP-X™ anpassar sig till dina behov på ett ögonblick. Saturera eller extrahera all fuktighet i ugnskammaren på några sekunder.
Automatisk tvätt med återcirkulation.
Perfekt och glänsande, som splitterny. Alltid.
Uppnå fullkomlig renhet med mindre vatten tack vare den automatiska tvätten PRESSURE.Klean med återcirkulationsfunktion. Neutralisera avlagringar med det inbyggda hartsfiltersystemet RO.Care. Din ugn blir inte bara ren, den blir som ny!
Operativsystem Digital.ID™
Din nye souschef.
Smart som aldrig förr.
Hjärnan bakom allt detta interagerar med dig för att hjälpa dig att uppnå det bästa matlagningsresultatet medan du sparar energi, vatten och pengar.
Vi finns bara ett telefonsamtal bort.
DIGITAL.Training
Släpp fri nye souschefs fulla potential.
Få gratis grundläggande utbildning och utnyttja din nya ugn till 100% redan från första installationsdagen.
Live Technical Assistance
Behöver du hjälp?
Kontakta vårt tekniska team direkt från din ugn och prata med dem genom den interna mikrofonen.
COOKING.Concierge
Behöver du råd?
Vill du optimera en matlagningsprocedur? Prata med vårt företags köksmästare direkt genom ugnens mikrofon.
Vi finns bara ett telefonsamtal bort.
DIGITAL.Training
Släpp fri nye souschefs fulla potential.
Få gratis grundläggande utbildning och utnyttja din nya ugn till 100% redan från första installationsdagen.
Live Technical Assistance
Behöver du hjälp?
Kontakta vårt tekniska team direkt från din ugn och prata med dem genom den interna mikrofonen.
COOKING.Concierge
Behöver du råd?
Vill du optimera en matlagningsprocedur? Prata med vårt företags köksmästare direkt genom ugnens mikrofon.
CHEFTOP-X™: the most powerful combi oven ever.
CHEFTOP-X™ is a professional gas or electric high-performance combi oven equipped with a state-of-the-art operating system and intelligent technology designed to perfectly handle any gastronomy, pastry and bakery cooking process. With its GN 1/1 and GN 2/1 trays, it is perfect for any type of business. CHEFTOP-X™ is available in the 6-tray or 10-tray versions.
Why should professionals choose a CHEFTOP-X™ combi oven?
- Low-consumption cooking performance: thanks to its ENERGY STAR® certification and its automatic washing system with recirculation CHEFTOP-X™ ensures actual energy and water savings. Additional help in consumption reduction is given by its most advanced AI features such as the SMART.Energy function which gives helpful energy savings tips to professionals.
- Intelligent cooking technology: CHEFTOP-X™ is the first oven ever fitted out with a built-in integrated microphone to allow voice control, making it possible to use it even with full hands. Moreover, it takes advantage of an optical sensor and artificial intelligence to scan and recognize food and start automatically cooking programs.
- User-friendliness and human-machine interactions: Its operating system, Digital.ID™, is the most advanced ever installed on an oven. The interface is fast, immersive and allow the oven to ask for users’ feedback and learn from them how to optimize cooking performances. The high-definition display is designed to improve users’ experience and to enable remote assistance directly through the oven panel.
- Customization and hyperconnection: CHEFTOP-X™ interactive panel is customizable and comes with a series of new interactive, vibrant widgets devised to keep preferences always in the foreground making it easier to work in the kitchen. Its operating system has professionals’ work-life balance in mind. In fact, by using the Digital.ID™ app users can completely control their oven anytime, from anywhere.
- Durability and independence from external treatments: its cooking chamber and external structure is molded in 316L steel and ensures maximum durability while its integrated RO.Care water filtering system drastically reduces scale formation.