Jede Zutat zählt, jedes Gramm ist wichtig, das Familienrezept bleibt behütet.
BAKERTOP-X Digital.ID™
Professioneller Hochleistungs-Kombidämpfer mit modernstem Betriebssystem und intelligenter Technologie, die für die perfekte Verarbeitung aller Back- und Konditoreiprozesse entwickelt wurde. Dennoch ist er ideal für Gastronomie-Kochprozesse.
Der intelligente und selbstreinigende Kombiofen für Bäckerei und Konditorei. Automatische Backzyklen und intelligente Funktionen für stets einwandfreie Ergebnisse.
Der Kombiofen für die Konditorei- und Brotherstellung: Perfektes und gleichmäßiges Backen bei jeder Beladung. Intuitive Programmierung und Möglichkeit, 364 Backvorgänge zu speichern.
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS ist der intelligente Kombidämpfer, der in der Lage ist, in jeder Umgebung, rund um die Uhr und voll beladen zu garen. Geboren, um der Beste zu sein.
Intelligente Umluftöfen mit Feuchtigkeit zum Backen von tiefgefrorenen Backwaren. Automatische Garzyklen und intelligente Funktionen für stets einwandfreie Ergebnisse.
Ein heißer Kühlschrank? Das geht nur beim EVEREO®! Dieses einzigartige Wunderwerk ist das weltweit erste Gerät, das Lebensmittel tagelang auf servierbereiter Temperatur konserviert.
Von Charge zu Charge deine Gewinne steigern. Qbo bringt Präzision in jede Konditoreizubereitung, von Cremes und Brandteig bis hin zu Nusspasten, Ganaches und Glasuren. Dein Team verbringt weniger Zeit mit arbeitsintensiver Vorbereitung und mehr Zeit mit Kreativität und Veredelung. Jedes Rezept ist gespeichert und bereit, bei steigender Nachfrage zu skalieren, ohne zusätzliches Personal. Sei der Konditor. Lass Qbo dein unermüdlicher Konditorei-Assistent sein.
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