Un homme portant une casquette de cuisine blanche ouvre la porte d’un four mixte Unox contenant des poulets rôtis, avec des jambons suspendus en arrière-plan.

Fours pour les traiteurs et les supermarchés.

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DOMAINES D'EMPLOI
Fours pour boulangerie et pâtisserie
Fours pour la restauration rapide
Fours pour les bars et coffee shop
Fours pour les cuisines centrales
Fours pour les traiteurs et les supermarchés
Fours pour restaurant et gastronomie
Économies d'énergie
Certifié ENERGY STAR®
Non certifié ENERGY STAR®
TYPE DE PLAQUES
ALIMENTATION
Gaz
Électrique
Niveaux
VERSION
Digital.ID™
ECO
EVEREO®
GO
LED
MANUEL
MASTER
ONE
PLUS
SPEED.Pro™
TOUCH
VISTA
ZERO
TYPE D'OUVERTURE DE PORTE
Prix

788.00 CHF - 38 426.00 CHF

788
38 426
Gammes
CHEFTOP-X™
BAKERTOP-X™
SPEED-X™
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT
CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG
SPEED.Pro™
SPEED.Compact™
BAKERLUX SHOP.Pro™
CHEFLUX™
BAKERLUX™ & LINEMISS™
LINEMICRO™
EVEREO®
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CHEFTOP-X™

10 Niveaux - Fours pour les traiteurs et les supermarchés

Nouveautés

XEDA-1011-EXRSFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Électrique

10 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1011-EXRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 38,8 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
16 150.00 CHFhors TVA
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Nouveautés

XEDA-1011-GXRSFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Gaz

10 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1011-GXRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 48,4 kWh/jourÉmissions de CO2: 8,8 Kg CO2/jour
18 750.00 CHFhors TVA
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XEDA-1011-EXRS-ETFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Électrique

Connexion Ethernet intégrée
10 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1011-EXRS-ET.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 38,8 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
16 700.00 CHFhors TVA
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XEDA-1011-GXRS-ETFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Gaz

Connexion Ethernet intégrée
10 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1011-GXRS-ET.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 48,4 kWh/jourÉmissions de CO2: 8,8 Kg CO2/jour
19 300.00 CHFhors TVA
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Nouveautés

XEDA-1021-GXRSFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 2/1 niveaux

Gaz

10 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1021-GXRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 176,4 kWh/jourÉmissions de CO2: 31,9 Kg CO2/jour
27 100.00 CHFhors TVA
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Nouveautés

XEDA-1021-EXRSFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 2/1 niveaux

Électrique

10 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1021-EXRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 141,2 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
23 350.00 CHFhors TVA
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XEDA-1021-EXRS-ETFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 2/1 niveaux

Électrique

Connexion Ethernet intégrée
10 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1021-EXRS-ET.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 141,2 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
23 900.00 CHFhors TVA
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XEDA-1021-GXRS-ETFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 2/1 niveaux

Gaz

Connexion Ethernet intégrée
10 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1021-GXRS-ET.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 176,4 kWh/jourÉmissions de CO2: 31,9 Kg CO2/jour
27 650.00 CHFhors TVA
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6 Niveaux - Fours pour les traiteurs et les supermarchés

Nouveautés

XEDA-0611-GXRSFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 1/1 niveaux

Gaz

6 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0611-GXRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 34,2 kWh/jourÉmissions de CO2: 6,2 Kg CO2/jour
13 700.00 CHFhors TVA
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Nouveautés

XEDA-0611-EXRSFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 1/1 niveaux

Électrique

6 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0611-EXRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 27,4 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
11 500.00 CHFhors TVA
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XEDA-0611-EXRS-LPFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 1/1 niveaux

Électrique

Puissance maximale 10.1 kW
6 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0611-EXRS-LP.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 27,4 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
11 500.00 CHFhors TVA
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XEDA-0611-EXRS-ETFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 1/1 niveaux

Électrique

Connexion Ethernet intégrée
6 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0611-EXRS-ET.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 27,4 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
12 050.00 CHFhors TVA
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XEDA-0611-GXRS-ETFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 1/1 niveaux

Gaz

Connexion Ethernet intégrée
6 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0611-GXRS-ET.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 34,2 kWh/jourÉmissions de CO2: 6,2 Kg CO2/jour
14 250.00 CHFhors TVA
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Nouveautés

XEDA-0621-GXRSFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 2/1 niveaux

Gaz

6 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0621-GXRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 113,6 kWh/jourÉmissions de CO2: 20,6 Kg CO2/jour
20 400.00 CHFhors TVA
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Nouveautés

XEDA-0621-GXRS-ETFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 2/1 niveaux

Gaz

Connexion Ethernet intégrée
6 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0621-GXRS-ET.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 113,6 kWh/jourÉmissions de CO2: 20,6 Kg CO2/jour
20 950.00 CHFhors TVA
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Nouveautés

XEDA-0621-EXRSFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 2/1 niveaux

Électrique

6 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0621-EXRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 91 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
17 550.00 CHFhors TVA
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XEDA-0621-EXRS-ETFours mixtes

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 2/1 niveaux

Électrique

Connexion Ethernet intégrée
6 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-0621-EXRS-ET.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Intelligence numérique avancée
Consommation en kWh: 91 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
18 100.00 CHFhors TVA
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BAKERTOP-X™

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP

10 Niveaux - Fours pour les traiteurs et les supermarchés

XEVC-1011-GPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Gaz

10 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-1011-GPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 45,7 kWh/jourÉmissions de CO2: 8,3 Kg CO2/jour
14 157.00 CHFhors TVA
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XEVC-1011-EPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Électrique

10 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-1011-EPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 36,6 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
12 821.00 CHFhors TVA
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XEVC-1011-EPRM-MSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Électrique

Chambre de cuisson en acier 316L
10 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-1011-EPRM-MS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 36,6 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
13 271.00 CHFhors TVA
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XEVC-1011-GPRM-MSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Gaz

Chambre de cuisson en acier 316L
10 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-1011-GPRM-MS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 45,7 kWh/jourÉmissions de CO2: 8,3 Kg CO2/jour
14 607.00 CHFhors TVA
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XEVC-1021-GPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 2/1 niveaux

Gaz

10 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-1021-GPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 167,5 kWh/jourÉmissions de CO2: 30,3 Kg CO2/jour
21 632.00 CHFhors TVA
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XMVC-1021-HPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 2/1 niveaux

Électrique

Convient pour l'installation de navires et de plates-formes
10 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XMVC-1021-HPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 134,1 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
21 434.00 CHFhors TVA
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XEVC-1021-EPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 2/1 niveaux

Électrique

10 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-1021-EPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 134,1 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
19 751.00 CHFhors TVA
Comparer

XEVC-1011-E1RMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Électrique

10 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE XEVC-1011-E1RM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Consommation en kWh: 42,6 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
9 207.00 CHFhors TVA
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XEVC-1011-EZRMConvection avec humidité

CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Électrique

10 niveaux GN 1/1 rendu du four à convection professionnel avec humidité UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO XEVC-1011-EZRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Consommation en kWh: 48,3 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
7 277.00 CHFhors TVA
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7 Niveaux - Fours pour les traiteurs et les supermarchés

XEVC-0711-GPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
7 GN 1/1 niveaux

Gaz

7 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0711-GPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 36,7 kWh/jourÉmissions de CO2: 6,6 Kg CO2/jour
10 445.00 CHFhors TVA
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XEVC-0711-EPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
7 GN 1/1 niveaux

Électrique

7 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0711-EPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 29,4 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
9 653.00 CHFhors TVA
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XEVC-0711-EPRM-MSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
7 GN 1/1 niveaux

Électrique

Chambre de cuisson en acier 316L
7 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0711-EPRM-MS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 29,4 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
10 103.00 CHFhors TVA
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XEVC-0711-GPRM-MSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
7 GN 1/1 niveaux

Gaz

Chambre de cuisson en acier 316L
7 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0711-GPRM-MS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 36,7 kWh/jourÉmissions de CO2: 6,6 Kg CO2/jour
10 895.00 CHFhors TVA
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XEVC-0711-E1RMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP
7 GN 1/1 niveaux

Électrique

7 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE XEVC-0711-E1RM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Consommation en kWh: 34,7 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
7 277.00 CHFhors TVA
Comparer

XEVC-0711-EZRMConvection avec humidité

CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP
7 GN 1/1 niveaux

Électrique

CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO-XEVC-0711-EZRM
Digital Panel
Control d'humidité
Consommation en kWh: 39,3 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
5 396.00 CHFhors TVA
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6 Niveaux - Fours pour les traiteurs et les supermarchés

XEVC-0621-GPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
6 GN 2/1 niveaux

Gaz

6 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0621-GPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 108 kWh/jourÉmissions de CO2: 19,5 Kg CO2/jour
16 038.00 CHFhors TVA
Comparer

XMVC-0621-HPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
6 GN 2/1 niveaux

Électrique

Convient pour l'installation de navires et de plates-formes
6 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XMVC-0621-HPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 86,4 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
15 741.00 CHFhors TVA
Comparer

XEVC-0621-EPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
6 GN 2/1 niveaux

Électrique

6 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0621-EPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 86,4 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
14 405.00 CHFhors TVA
Comparer

5 Niveaux - Fours pour les traiteurs et les supermarchés

XEVC-0511-GPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
5 GN 1/1 niveaux

Gaz

5 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0511-GPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 27,2 kWh/jourÉmissions de CO2: 4,9 Kg CO2/jour
8 069.00 CHFhors TVA
Comparer

XEVC-0511-EPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
5 GN 1/1 niveaux

Électrique

5 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0511-EPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 21,7 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
6 831.00 CHFhors TVA
Comparer

XEVC-0511-GPRM-MSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
5 GN 1/1 niveaux

Gaz

Chambre de cuisson en acier 316L
5 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0511-GPRM-MS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 27,2 kWh/jourÉmissions de CO2: 4,9 Kg CO2/jour
8 519.00 CHFhors TVA
Comparer

XEVC-0511-EPRM-MSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
5 GN 1/1 niveaux

Électrique

Chambre de cuisson en acier 316L
5 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0511-EPRM-MS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 21,7 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
7 281.00 CHFhors TVA
Comparer

XEVC-0511-E1RMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP
5 GN 1/1 niveaux

Électrique

5 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE XEVC-0511-E1RM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Consommation en kWh: 26 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
5 594.00 CHFhors TVA
Comparer

XEVC-0511-E1RM-LPFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP
5 GN 1/1 niveaux

Électrique

Puissance maximale 7 kW
5 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE XEVC-0511-E1RM-LP.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Consommation en kWh: 26 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
5 594.00 CHFhors TVA
Comparer

XEVC-0511-EZRMConvection avec humidité

CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP
5 GN 1/1 niveaux

Électrique

5 niveaux GN 1/1 rendu du four à convection professionnel avec humidité UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO XEVC-0511-EZRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Consommation en kWh: 28,8 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
4 109.00 CHFhors TVA
Comparer

XEVC-0511-EZRM-LPConvection avec humidité

CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP
5 GN 1/1 niveaux

Électrique

Puissance maximale 7 kW
5 niveaux GN 1/1 rendu du four à convection professionnel avec humidité UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO XEVC-0511-EZRM-LP.
Digital Panel
Control d'humidité
Consommation en kWh: 28,8 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
4 109.00 CHFhors TVA
Comparer

CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT

5 Niveaux - Fours pour les traiteurs et les supermarchés

XECC-0513-EPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
5 GN 1/1 niveaux

Électrique

5 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XECC-0513-EPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 21,6 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
7 277.00 CHFhors TVA
Comparer

XECC-0513-EPRM-MSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
5 GN 1/1 niveaux

Électrique

Chambre de cuisson en acier 316L
5 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XECC-0513-EPRM-MS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 21,6 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
7 777.00 CHFhors TVA
Comparer

XECC-0523-EPRM-MSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
5 GN 2/3 niveaux

Électrique

Chambre de cuisson en acier 316L
5 niveaux GN 2/3 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XECC-0523-EPRM-MS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 17,1 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
6 985.00 CHFhors TVA
Comparer

XECC-0523-EPRMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
5 GN 2/3 niveaux

Électrique

5 niveaux GN 2/3 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XECC-0523-EPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 17,1 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
6 485.00 CHFhors TVA
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XECC-0523-E1RMFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COMPACT
5 GN 2/3 niveaux

Électrique

5 niveaux GN 2/3 Rendu du four mixte professionnel UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE XECC-0523-E1RM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Consommation en kWh: 20,7 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
5 594.00 CHFhors TVA
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CHEFTOP MIND.Maps™ BIG

20 Niveaux - Fours pour les traiteurs et les supermarchés

XEVL-2011-DPRSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 1/1 niveaux

Électrique

20 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel avec chariot UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEVL-2011-DPRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 161 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
26 087.00 CHFhors TVA
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XEVL-2011-YPRSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 1/1 niveaux

Électrique

Tension 380-415 V 3N~ uniquement
20 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel avec chariot UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEVL-2011-YPRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 161 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
25 196.00 CHFhors TVA
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XEVL-2011-GPRSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 1/1 niveaux

Gaz

20 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel avec chariot UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEVL-2011-GPRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 201,1 kWh/jourÉmissions de CO2: 36,4 Kg CO2/jour
28 463.00 CHFhors TVA
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XEVL-2021-GPRSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 2/1 niveaux

Gaz

20 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel avec chariot UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEVL-2021-GPRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 384,6 kWh/jourÉmissions de CO2: 69,6 Kg CO2/jour
38 066.00 CHFhors TVA
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XEVL-2021-DPRSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 2/1 niveaux

Électrique

20 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel avec chariot UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEVL-2021-DPRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 308 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
34 898.00 CHFhors TVA
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XEVL-2021-YPRSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 2/1 niveaux

Électrique

Tension 380-415 V 3N~ uniquement
20 niveaux GN 2/1 Rendu du four mixte professionnel avec chariot UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS XEVL-2021-YPRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 308 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
33 809.00 CHFhors TVA
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XEVL-2011-E1RSFours mixtes

CHEFTOP MIND.Maps™ ONEBIG
20 GN 1/1 niveaux

Électrique

20 niveaux GN 1/1 Rendu du four mixte professionnel avec chariot UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE XEVL-2011-E1RS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Consommation en kWh: 172,4 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
18 068.00 CHFhors TVA
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CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT

BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP

10 Niveaux - Fours pour les traiteurs et les supermarchés

XEBC-10EU-EPRMFours mixtes

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 600x400 niveaux

Électrique

10 niveaux 600x400 Rendu du four mixte professionnel UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-10EU-EPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 17,5 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
13 811.00 CHFhors TVA
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XEBC-10EU-GPRMFours mixtes

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 600x400 niveaux

Gaz

10 niveaux 600x400 Rendu du four mixte professionnel UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-10EU-GPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 21,9 kWh/jourÉmissions de CO2: 4 Kg CO2/jour
14 504.00 CHFhors TVA
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XEBC-10EU-E1RMFours mixtes

BAKERTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP
10 600x400 niveaux

Électrique

10 niveaux 600x400 Rendu du four mixte professionnel avec chariot UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE XEBC-10EU-E1RM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Consommation en kWh: 18,7 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
10 296.00 CHFhors TVA
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6 Niveaux - Fours pour les traiteurs et les supermarchés

XEBC-06EU-GPRMFours mixtes

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
6 600x400 niveaux

Gaz

6 niveaux 600x400 Rendu du four mixte professionnel UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-06EU-GPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 18,2 kWh/jourÉmissions de CO2: 3,3 Kg CO2/jour
10 593.00 CHFhors TVA
Comparer

XEBC-06EU-EPRMFours mixtes

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
6 600x400 niveaux

Électrique

6 niveaux 600x400 Rendu du four mixte professionnel UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-06EU-EPRM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Programmes automatiques
Consommation en kWh: 14,6 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
9 752.00 CHFhors TVA
Comparer

XEBC-06EU-E1RMFours mixtes

BAKERTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP
6 600x400 niveaux

Électrique

6 niveaux 600x400 Rendu du four mixte professionnel avec chariot UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE XEBC-06EU-E1RM.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
Lavage automatique
Consommation en kWh: 15,3 kWh/jourÉmissions de CO2: 0 Kg CO2/jour
7 128.00 CHFhors TVA
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EVEREO®

10 Niveaux - Le frigo chaud

XEEC-10HS-EPDSConservateur à température de service

EVEREO® COUNTERTOP
10 460x330 niveaux

Électrique

10 niveaux 460x330 Rendu du système de préservation à chaud UNOX EVEREO® XEEC-10HS-EPDS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
4 366.00 CHFhors TVA
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XEEC-10HS-EPRSConservateur à température de service

EVEREO® COUNTERTOP
10 460x330 niveaux

Électrique

10 niveaux 460x330 Rendu du système de préservation à chaud UNOX EVEREO® XEEC-10HS-EPRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
4 366.00 CHFhors TVA
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XEEC-1013-EPRSConservateur à température de service

EVEREO® COMPACT
10 GN 1/1 niveaux

Électrique

10 niveaux GN 1/1 Rendu du système de préservation à chaud UNOX EVEREO® XEEC-1013-EPRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
8 742.00 CHFhors TVA
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XEEC-1011-EPRSConservateur à température de service

EVEREO® COUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Électrique

10 niveaux GN 1/1 Rendu du système de préservation à chaud UNOX EVEREO® XEEC-1011-EPRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
8 742.00 CHFhors TVA
Comparer

XEEA-1011-EPRSConservateur à température de service

EVEREO® COUNTERTOP
10 GN 1/1 niveaux

Électrique

10 niveaux GN 1/1 Rendu du système de préservation à chaud UNOX EVEREO® XEEA-1011-EPRS.
Digital Panel
Control d'humidité
Connectivité et IoT
7 700.00 CHFhors TVA
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