Probeer de oven gratis uit!
Verse patisserie en bakkerij
Professionele ovens voor verse bakkerij en patisserie.
Elk ingrediënt telt, elke gram heeft impact, elk geheim wordt zorgvuldig bewaard.
BAKERTOP-X Digital.ID™
Professionele combisteamer met hoge prestaties, uitgerust met een geavanceerd besturingssysteem en intelligente technologie die is ontworpen om elk patisserie- en bakkerijkookproces perfect te beheren. Desalniettemin is het ook ideaal voor gastronomische kookprocessen.
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS
De intelligente en zelfreinigende professionele combisteamer voor bakkerij en patisserie. Uitgerust met automatische kookcycli en intelligente functies voor altijd vlekkeloze resultaten.
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE
De professionele combisteamer voor patisserie en brood: perfecte en gelijkmatige bakresultaten bij elke lading. Intuïtief programmeren en mogelijkheid om 364 kookprocessen op te slaan.
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
De BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS wagenoven is het onvermoeibare hulpmiddel voor grote patisserieën en bakkerijen, die maximale herhaalbaarheid en hoge productiviteit vereisen.
De Bakkerij-oven die je groots laat dromen
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE is de unox bakkerij combisteamer voor het bakken van grote volumes brood en gebak met minimale ruimte en inspanning.
SPEED.Pro™
SPEED.Pro™ is de allereerste baking speed oven: een heteluchtoven en een speed oven in één apparaat. Compacte afmetingen, maximale winst.
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Intelligente heteluchtovens met luchtvochtigheid voor het bakken van diepgevroren bakkerijproducten. Automatische kookcycli en intelligente functies voor altijd vlekkeloze resultaten.
EVEREO®
EVEREO® is de allereerste Hot Fridge; een uniek apparaat dat bereid voedsel dagenlang bewaart op serveertemperatuur, dankzij een combinatie van nauwkeurige temperatuur- en atmosfeercontrole.
Qbo.TOP
Van batch tot batch, laat je winst stijgen. Qbo brengt precisie in elke patisseriebereiding, van vlaaien en pâte à chux tot notenpasta's, ganaches en glazuren. Je team besteedt minder tijd aan arbeidsintensieve voorbereiding en meer tijd aan creativiteit en afwerking. Elk recept is vastgelegd en klaar om te schalen wanneer de vraag groeit, zonder extra personeel. Wees de patissier. Laat Qbo je onvermoeibare patisserie-assistent zijn.
NewsletterBlijf op de hoogte van projecten, nieuws en evenementen.
ABONNEER JE