Forno combinado com carrinho comercial.

O design único de um forno combinado distribui calor por fluxo de ar preciso e integra vapor para um desempenho excecional. Os fornos combinados com carrinho comerciais Unox são construídos para suportar as exigências elevadas de grandes cozinhas, centros de confeção, hotéis, cantinas e hospitais. Projetados para ciclos intensos e de grande volume, estes fornos lidam com cargas completas sem esforço, seja ao cozinhar a vapor, assar, brasear, grelhar ou fritar. Os fornos combinados Unox oferecem resultados de cozedura consistentes, repetíveis e uniformes em qualquer condição.