Cuptoare profesionale combinate pentru gastronomie și patiserie. Gătitul în vid, gătitul în aburi, uscarea, gratinarea, rumenirea, prăjirea la temperaturi joase și înalte, fierberea, prăjirea, regenerarea, ca să nu mai vorbim de lumea patiseriei și a panificației.
Un cuptor combi oferă mai mult decât aer cald – el încorporează și abur. Cuptoarele combi de blat comerciale Unox permit o gătire automată și fără efort, care maximizează rezultatele, timpul și spațiul. Poți chiar să suprapui două unități pentru a crea stații de gătit cu setări separate ale camerelor, ideale pentru restaurante à la carte. Aceste cuptoare intuitive oferă rezultate perfect uniforme reducând în același timp munca și risipa de energie.
Un cuptor combi oferă mai mult decât aer cald – el încorporează și abur. Cuptoarele combi de blat comerciale Unox permit o gătire automată și fără efort, care maximizează rezultatele, timpul și spațiul. Poți chiar să suprapui două unități pentru a crea stații de gătit cu setări separate ale camerelor, ideale pentru restaurante à la carte. Aceste cuptoare intuitive oferă rezultate perfect uniforme reducând în același timp munca și risipa de energie.
Newsletter Rămâneți la curent cu proiectele, știrile și evenimentele.
ABONEAZĂ-TE
Înscrie-te la Newsletter UNOX!Completează formularul pentru a primi cele mai recente știri despre soluțiile Unox pentru gastronomie, patiserie și brutărie. Știri, insight-uri și trend-uri în foodservice profesional, livrate o dată pe lună, direct în căsuța ta de email.