Cuptoare profesionale combinate pentru gastronomie și patiserie. Gătitul în vid, gătitul în aburi, uscarea, gratinarea, rumenirea, prăjirea la temperaturi joase și înalte, fierberea, prăjirea, regenerarea, ca să nu mai vorbim de lumea patiseriei și a panificației.
Un cuptor combi oferă mai mult decât aer cald – el încorporează și abur. Cuptoarele combi de blat comerciale Unox permit o gătire automată și fără efort, care maximizează rezultatele, timpul și spațiul. Poți chiar să suprapui două unități pentru a crea stații de gătit cu setări separate ale camerelor, ideale pentru restaurante à la carte. Aceste cuptoare intuitive oferă rezultate perfect uniforme reducând în același timp munca și risipa de energie.
Un cuptor combi oferă mai mult decât aer cald – el încorporează și abur. Cuptoarele combi de blat comerciale Unox permit o gătire automată și fără efort, care maximizează rezultatele, timpul și spațiul. Poți chiar să suprapui două unități pentru a crea stații de gătit cu setări separate ale camerelor, ideale pentru restaurante à la carte. Aceste cuptoare intuitive oferă rezultate perfect uniforme reducând în același timp munca și risipa de energie.
Newsletter Rămâneți la curent cu proiectele, știrile și evenimentele.
ABONEAZĂ-TE
Înscrie-te la Newsletter UNOX!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.