Professionell kombiugn med vagn.

En kombiugns unika design distribuerar inte bara värme genom exakt luftflöde utan integrerar även ånga för exceptionell matlagningsprestanda. Unox professionella vagnkombiugnar är byggda för att klara de höga kraven från storkök, matlagningscenter, hotell, matsalar och sjukhus. Dessa ugnar är designade för intensiva matlagningscykler med stora volymer och klarar fulla mängder utan ansträngning, oavsett om de ångas, steks, grillar eller steker. Unox kombiugnar levererar konsekvent repeterbara, enhetliga tillagningsresultatunderi alla förhållanden.