Testa ugnen gratis!

En bagare i ett kök, står nära en Unox kombiugn med bakverk inuti, håller en spritspåse. Bakverk visas på en närliggande vagn.
Färskt konditori och bageri

Professionella ugnar för färska bagerier och konditorier.

Varje ingrediens räknas, varje uns har betydelse, varje hemlighet bevaras nitiskt.
BAKERTOP-X Digital.ID
Professionell kombiugn med hög prestanda, utrustad med ett toppmodernt operativsystem och intelligent teknik designad för att hantera alla tillagningsprocesser för konditori och bageri perfekt. Den är dock även idealisk för gastronomiska tillagningsprocesser.
Unox
BAKERTOP MIND.Maps PLUS
Den intelligenta och självrengörande kombiugnen för bageri och konditori. Byggd med automatiska tillagningscykler och intelligenta funktioner för alltid felfria resultat.
Unox
BAKERTOP MIND.Maps ONE
Kombiugnen för konditori och bageri: perfekt och jämn bakning med alla mängder. Intuitiv programmering och möjlighet att spara 364 tillagningsprocesser.
Unox
BAKERTOP MIND.Maps BIG PLUS
Vagnugnen BAKERTOP MIND.Maps BIG PLUS är det outtröttliga verktyget för stora konditorier och bagerier som kräver maximal repeterbarhet och hög produktivitet.
Unox
BAKERTOP MIND.Maps BIG ONE
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE är Unox professionella kombiugn för bageri för att baka stora volymer bröd och konditoriprodukter med minimal plats och ansträngning.
Unox
SPEED.Pro
SPEED.Pro är den första snabbugnen för bakning någonsin: en konvektionsugn och en snabbugn i en enda utrustning. Liten yta, maximal vinst.
Unox
BAKERLUX SHOP.Pro MASTER
Intelligenta konvektionsugnar med fuktighet för bakning av frysta bageriprodukter. Automatiska tillagningscykler och intelligenta funktioner för alltid felfria resultat.
Unox
EVEREO®
EVEREO® är den första Hot Fridge någonsin; en unik utrustning som bevarar tillagad mat vid serveringstemperatur i dagar, genom en kombination av exakt temperatur- och atmosfärskontroll.
Unox
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.