Testa ugnen gratis!

En bagare i ett kök, står nära en Unox kombiugn med bakverk inuti, håller en spritspåse. Bakverk visas på en närliggande vagn.
Frysta konditori- och bageriprodukter

Professionella ugnar för barer och kaféer.

I konditori och bageri är allt en vetenskap och inget kan lämpas åt slumpen.
BAKERTOP-X Digital.ID™
Professionell kombiugn med hög prestanda, utrustad med ett toppmodernt operativsystem och intelligent teknik designad för att hantera alla tillagningsprocesser för konditori och bageri perfekt. Den är dock även idealisk för gastronomiska tillagningsprocesser.
Unox
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS
Den intelligenta och självrengörande kombiugnen för bageri och konditori. Byggd med automatiska tillagningscykler och intelligenta funktioner för alltid felfria resultat.
Unox
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE
Kombiugnen för konditori och bageri: perfekt och jämn bakning med alla mängder. Intuitiv programmering och möjlighet att spara 364 tillagningsprocesser.
Unox
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Vagnugnen BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS är det outtröttliga verktyget för stora konditorier och bagerier som kräver maximal repeterbarhet och hög produktivitet.
Unox
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE är Unox professionella kombiugn för bageri för att baka stora volymer bröd och konditoriprodukter med minimal plats och ansträngning.
Unox
SPEED.Compact™ ECO
SPEED.Compact™ ECO är den professionella snabbugnen som minimerar servicetiden och maximerar användarvänligheten. Med sin kompakta, luktfria och tysta design passar den sömlöst i alla utrymmen.
Unox
SPEED.Pro™
SPEED.Pro™ är den första snabbugnen för bakning någonsin: en konvektionsugn och en snabbugn i en enda utrustning. Liten yta, maximal vinst.
Unox
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Intelligenta konvektionsugnar med fuktighet för bakning av frysta bageriprodukter. Automatiska tillagningscykler och intelligenta funktioner för alltid felfria resultat.
Unox
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Konvektionsugnar med fukt för gräddning av frysta bageriprodukter med LCD-skärm.
Unox
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED
Konvektionsugnar med fukt för gräddning av frysta bageriprodukter.
Unox
BAKERLUX SHOP.Pro™ GO
Konvektionsugnar för gräddning av frysta bageriprodukter.
Unox
BAKERLUX CLASSIC
Lättanvänd professionell konvektionsugn med eller utan fuktighet, idealisk för minimarknader och små kaféer. Enkel att installera och underhålla, säkerställer den konsekventa resultat och tillförlitlighet på minimal yta.
Varmt bageridis med personal som betjänar en kund, hyllor med bröd och bakverk, hänglampor och solljus genom ett högt fönster. En Unox BAKERLUX CLASSIC konvektionsugn med fuktighet står på bakkassan i mitten.
EVEREO®
EVEREO® är den första Hot Fridge någonsin; en unik utrustning som bevarar tillagad mat vid serveringstemperatur i dagar, genom en kombination av exakt temperatur- och atmosfärskontroll.
Unox
NyhetsbrevHåll dig uppdaterad om projekt, nyheter och evenemang
PRENUMERERA
Prenumerera på UNOX nyhetsbrev!Fyll i formuläret för att få de senaste nyheterna om Unox lösningar för gastronomi, konditori och bageri. Nyheter, insikter och trender inom professionell matservice levereras en gång i månaden, direkt till din inkorg.