I forni professionali combinati Unox sono ideali per gastronomia e pasticceria. Cotture sottovuoto, cotture a vapore, essiccazioni, gratinature, rosolature, arrosti a bassa e alta temperatura, brasati, fritture, rigenerazioni, per non parlare del mondo della pasticceria e dell’arte bianca.
Detergente con ingredienti bio-compatibili per il massimo rispetto per l’ambiente. Una confezione contiene n° 10 bottiglie da 1 l l'una di detergente chimico UN 1814, 8, II - ADR QUANTITÀ LIMITATA. Solo per forni dotati del circuito di lavaggio automatico.
*per alcune versioni delle gamme sopra riportate il prodotto potrebbe non essere compatibile. Ti invitiamo a configurare la soluzione di tuo interesse per essere sicuro che l’accessorio sia supportato. configurare
Prezzo:119,00 €iva e spedizione esclusa
Perchè scegliere un detergente Unox?
È di alta qualità.
Solo noi sappiamo cosa è meglio per i nostri forni. Ecco perché ogni detergente è progettato nei nostri laboratori di qualità con i migliori ingredienti.
È specifico.
Creiamo il detergente parallelamente al sistema di lavaggio del singolo forno in modo che valorizzi ogni sua componente e caratteristica intrinseca.
È liquido.
Ogni detergente si adatta perfettamente ai tempi di lavaggio ottimizzando le pause chimiche e garantendo una pulizia efficace e senza sprechi.
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