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FORNI UNOX

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Unox, ampia gamma di forni elettrici professionali

Il catalogo di Unox, comprende una gamma di forni elettrici professionali realizzati per cucine professionali di ristoranti, hotel, bar, panifici, pasticcerie, catene di ristorazione, fast food, banqueting ed infine per l’impiego navale, così da soddisfare i bisogni di ogni chef.

Perchè scegliere un forno elettrico


I forni elettrici vengono spesso scelti perché rispetto a quelli a gas, non richiedono l’installazione da parte di un tecnico specializzato e non necessitano l’installazione di una cappa di aspirazione dei fumi, obbligatoria per legge nel caso dei forni a gas inoltre i forni elettrici sono stati progettati e assemblati per garantire cotture perfette e uniformità su ogni teglia.

Tecnologie presenti nei forni elettrici professionali Unox


Numerose tecnologie sono presenti all’interno dei forni elettrici di Unox come:
- Efficient power, certificata Energy Star che permette di risparmiare energia sia massimizzando la velocità di aumento della temperatura sia ottimizzando le diversi modalità di funzionamento.
- Air plus, che distribuisce perfettamente l’aria e il calore all’interno della camera di cottura, ottenendo risultati uniformi di cottura.
- Air maxi, ovvero un sistema di ventilazione per forni con inversione di marcia, che permette di risparmiare energia riducendo in tal modo i consumi e i costi operativi.
- Pressure steam, che aumenta la saturazione e la temperatura del vapore per sfruttare al meglio le sue potenzialità.
- Steam plus che crea umidità e permette di ottenere risultati eccellenti, soprattutto sui prodotti congelati da forno.
- Dry plus, che espelle l’umidità dalla camera di cottura, favorendo la cottura dei prodotti da forno che non necessitano di aria umida.

I forni elettrici professionali di Unox sono disponibili in diverse tipologie, ovvero combinato, a convezione con umidità e senza umidità, ed inoltre è possibile selezionare i diversi tipi di controllo e le tipologie di apertura della porta, a ribalta oppure a bandiera.

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS GN 2/1

20 GN 2/1 PLUS

Da € 20.900 IVA esclusa

Elettrico

10 GN 2/1 PLUS

Da € 12.700 IVA esclusa

Elettrico

6 GN 2/1 PLUS

Da € 9.200 IVA esclusa

Elettrico

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS GN 1/1

20 GN 1/1 PLUS

Da € 15.300 IVA esclusa

Elettrico

10 GN 1/1 PLUS

Da € 8.200 IVA esclusa

Elettrico

7 GN 1/1 PLUS

Da € 6.150 IVA esclusa

Elettrico

5 GN 1/1 PLUS

Da € 4.350 IVA esclusa

Elettrico

3 GN 1/1 PLUS

Da € 3.550 IVA esclusa

Elettrico

CHEFTOP MIND.Maps™ ONE GN 1/1

20 GN 1/1 ONE

Da € 11.200 IVA esclusa

Elettrico

10 GN 1/1 ONE

Da € 5.900 IVA esclusa

Elettrico

7 GN 1/1 ONE

Da € 4.700 IVA esclusa

Elettrico

5 GN 1/1 ONE

Da € 3.600 IVA esclusa

Elettrico

3 GN 1/1 ONE

Da € 3.050 IVA esclusa

Elettrico

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT GN 1/1

10 GN 1/1 PLUS COMPACT

Da € 8.850 IVA esclusa

Elettrico

5 GN 1/1 PLUS COMPACT

Da € 4.650 IVA esclusa

Elettrico

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT GN 2/3

5 GN 2/3 PLUS COMPACT

Da € 4.100 IVA esclusa

Elettrico

CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COMPACT GN 2/3

5 GN 2/3 ONE COMPACT

Da € 3.600 IVA esclusa

Elettrico

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS 600x400

16 600x400 PLUS

Da € 15.350 IVA esclusa

Elettrico

10 600x400 PLUS

Da € 8.850 IVA esclusa

Elettrico

6 600x400 PLUS

Da € 6.250 IVA esclusa

Elettrico

4 600x400 PLUS

Da € 4.450 IVA esclusa

Elettrico

BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 600x400

16 600x400 ONE

Da € 11.300 IVA esclusa

Elettrico

10 600x400 ONE

Da € 6.700 IVA esclusa

Elettrico

6 600x400 ONE

Da € 4.650 IVA esclusa

Elettrico

4 600x400 ONE

Da € 3.700 IVA esclusa

Elettrico

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER 600x400

10 600x400 MASTER

Da € 5.450 IVA esclusa

Elettrico

6 600x400 MASTER

Da € 3.950 IVA esclusa

Elettrico

4 600x400 MASTER

Da € 2.800 IVA esclusa

Elettrico

3 600x400 MASTER

Da € 2.230 IVA esclusa

Elettrico

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER 460x330

4 460x330 MASTER

Da € 1.890 IVA esclusa

Elettrico

3 460x330 MASTER

Da € 1.680 IVA esclusa

Elettrico

BAKERLUX SHOP.Pro™ LED 600x400

10 600x400 LED

Da € 4.160 IVA esclusa

Elettrico

6 600x400 LED

Da € 2.960 IVA esclusa

Elettrico

4 600x400 LED

Da € 1.960 IVA esclusa

Elettrico

3 600x400 LED

Da € 1.530 IVA esclusa

Elettrico

BAKERLUX SHOP.Pro™ LED 460x330

4 460x330 LED

Da € 1.190 IVA esclusa

Elettrico

3 460x330 LED

Da € 1.080 IVA esclusa

Elettrico

BAKERLUX SHOP.Pro™ GO 600x400

10 600x400 GO

Da € 3.760 IVA esclusa

Elettrico

6 600x400 GO

Da € 2.660 IVA esclusa

Elettrico

4 600x400 GO

Da € 1.750 IVA esclusa

Elettrico

3 600x400 GO

Da € 1.420 IVA esclusa

Elettrico

BAKERLUX SHOP.Pro™ GO 460x330

4 460x330 GO

Da € 1.030 IVA esclusa

Elettrico

3 460x330 GO

Da € 970 IVA esclusa

Elettrico

3 460x330 GO

Elettrico

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH 600x400

10 600x400 TOUCH

Da € 5.000 IVA esclusa

Elettrico

10 600x400 TOUCH

Da € 4.720 IVA esclusa

Elettrico

6 600x400 TOUCH

Da € 3.520 IVA esclusa

Elettrico

6 600x400 TOUCH

Da € 3.250 IVA esclusa

Elettrico

4 600x400 TOUCH

Da € 2.540 IVA esclusa

Elettrico

4 600x400 TOUCH

Da € 2.110 IVA esclusa

Elettrico

3 600x400 TOUCH

Da € 2.020 IVA esclusa

Elettrico

3 600x400 TOUCH

Da € 1.650 IVA esclusa

Elettrico

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH 460x330

4 460x330 TOUCH

Da € 1.660 IVA esclusa

Elettrico

4 460x330 TOUCH

Da € 1.350 IVA esclusa

Elettrico

3 460x330 TOUCH

Da € 1.460 IVA esclusa

Elettrico

3 460x330 TOUCH

Da € 1.220 IVA esclusa

Elettrico

CHEFLUX™ MANUAL GN 2/1

20 GN 2/1 MANUAL

Da € 12.300 IVA esclusa

Elettrico

CHEFLUX™ MANUAL GN 1/1

20 GN 1/1 MANUAL

Da € 8.800 IVA esclusa

Elettrico

12 GN 1/1 MANUAL

Da € 4.200 IVA esclusa

Elettrico

7 GN 1/1 MANUAL

Da € 2.900 IVA esclusa

Elettrico

5 GN 1/1 MANUAL

Da € 2.150 IVA esclusa

Elettrico

BAKERLUX™ MANUAL 600x400

16 600x400 MANUAL

Da € 8.800 IVA esclusa

Elettrico

10 600x400 MANUAL

Da € 4.200 IVA esclusa

Elettrico

6 600x400 MANUAL

Da € 2.900 IVA esclusa

Elettrico

10 600x400 MANUAL

Da € 5.300 IVA esclusa

Gas

6 600x400 MANUAL

Da € 3.850 IVA esclusa

Gas

LINEMISS™ MANUAL 600x400

4 600x400 MANUAL

Da € 1.564 IVA esclusa

Elettrico

4 600x400 MANUAL

Da € 1.464 IVA esclusa

Elettrico

3 600x400 MANUAL

Da € 1.164 IVA esclusa

Elettrico

LINEMISS™ MANUAL 460x330

4 460x330 MANUAL

Da € 832 IVA esclusa

Elettrico

3 460x330 MANUAL

Da € 782 IVA esclusa

Elettrico

LINEMICRO™ MANUAL 600x400

4 600x400 MANUAL

Da € 1.100 IVA esclusa

Elettrico

3 600x400 MANUAL

Da € 1.100 IVA esclusa

Elettrico

LINEMICRO™ MANUAL 460x330

4 460x330 MANUAL

Da € 620 IVA esclusa

Elettrico

3 460x330 MANUAL

Da € 580 IVA esclusa

Elettrico

LINEMICRO™ MANUAL 342x242

3 342x242 MANUAL

Da € 536 IVA esclusa

Elettrico