Forni professionali combinati a cottura accelerata
SPEED-X™Digital.ID™
Forni professionali combinati a cottura accelerata
SPEED-X™Digital.ID™
Codice modello: XEPA-0523-EXRN
SPEED-X™ è il primo forno combinato a cottura accelerata con lavaggio automatico: il connubio perfetto tra qualità e velocità. Performance inimmaginabili, nessuna rinuncia.
Prezzo:12.050,00 €iva e spedizione esclusa
Comparazione efficienza energetica:
15 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg*
*Approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto.
TipologiaForni professionali combinati a cottura accelerata
Teglie5 teglie GN 2/3
PannelloPannello di controllo touch screen da 16"
AlimentazioneElettrico
Dimensioni
Larghezza535 mm
Profondità740 mm
Altezza811 mm
Peso107 kg
Specifiche teglia
Numero teglie5
Dimensione TeglieGN 2/3
Passo teglie70 mm
Alimentazione
Voltaggio380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Potenza elettrica9,5 kW
Frequenza50 Hz
*Consumo in kWh ed Emissioni di CO2
Consumo in kWh
Emissioni CO2
15 kWh/gg
0 Kg CO2/gg La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili.
Consumo in kWh
Emissioni CO2
15 kWh/gg
0 Kg CO2/gg La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. Greenhouse Gas Protocol
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SPEED-X™
The first ever self-washing combi speed oven
Performance di cottura
12 minuti
250 gusci
macaron
420 secondi
1,5 kg
di patate intere
20 minuti
7,5 kg
di patate a spicchi
150 secondi
6 pz
di salmone con verdure
35 minuti
15
galletti aperti arrosto
180 secondi
6 pz
di scaloppe di pollo
ai funghi
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