I forni professionali combinati Unox sono ideali per gastronomia e pasticceria. Cotture sottovuoto, cotture a vapore, essiccazioni, gratinature, rosolature, arrosti a bassa e alta temperatura, brasati, fritture, rigenerazioni, per non parlare del mondo della pasticceria e dell’arte bianca.
Spray anticalcare per la rimozione di incrostazioni calcaree nella camera di cottura. Ogni confezione contiene 12 spray anticalcare da 750 ml, UN3265, 8, III, LIQUIDO CORROSIVO, ACIDO, ORGANICO, N.A.S. (ACIDO L-(+)-LATTICO) - QUANTITÀ LIMITATA ADR.
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