I forni professionali combinati Unox sono ideali per gastronomia e pasticceria. Cotture sottovuoto, cotture a vapore, essiccazioni, gratinature, rosolature, arrosti a bassa e alta temperatura, brasati, fritture, rigenerazioni, per non parlare del mondo della pasticceria e dell’arte bianca.
Teglia in alluminio antiaderente per grigliature. Preriscaldamento teglia non necessario.
Compatibilità gamme*:
CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
*per alcune versioni delle gamme sopra riportate il prodotto potrebbe non essere compatibile. Ti invitiamo a configurare la soluzione di tuo interesse per essere sicuro che l’accessorio sia supportato. configurare
Prezzo:138,00 €iva e spedizione esclusa
Specifiche prodotto
Altezza20 mm
Compatibile conGN 1/1, GN 2/1
GRILL
IDEALE PER
Pesci alla griglia
Verdure alla griglia
VANTAGGI
Fino a 15 porzioni di salmone in 6 minuti
Preriscaldamento della teglia non necessario
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