I forni professionali combinati Unox sono ideali per gastronomia e pasticceria. Cotture sottovuoto, cotture a vapore, essiccazioni, gratinature, rosolature, arrosti a bassa e alta temperatura, brasati, fritture, rigenerazioni, per non parlare del mondo della pasticceria e dell’arte bianca.
Spatola con rivestimento antiaderente 165 x 300 (l x p) e impugnatura ergonomica con sistema di protezione dal calore.
Compatibilità gamme*:
SPEED-X™, SPEED.Pro™
*per alcune versioni delle gamme sopra riportate il prodotto potrebbe non essere compatibile. Ti invitiamo a configurare la soluzione di tuo interesse per essere sicuro che l’accessorio sia supportato. configurare
Prezzo:96,00 €iva e spedizione esclusa
Specifiche prodotto
Larghezza165 mm
Profondità427 mm
Altezza92 mm
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