I forni elettrici utilizzano speciali resistenze ad alta intensità di potenza che producono calore rapidamente, fin dai primi istanti di accensione. Prestazioni di cui ti accorgi subito: 20°C - 260°C in soli 300 secondi e saturazione di vapore in camera di cottura in pochi secondi.

I forni UNOX utilizzano acciaio inossidabile 304 con trattamento Bright Annealing che rende la superficie perfettamente liscia, favorendo così la velocità dei flussi d'aria e la pulizia.

I supporti laterali dei forni CHEFTOP MIND.Maps™ sono progettati per evitare il ribaltamento della teglia durante la sua estrazione. Ma non solo: i fori nella parte superiore permettono al lavaggio automatico di avere la massima efficacia e di non lasciare zone sporche. Piccoli dettagli che fanno la differenza.

Le 3 posizioni di sicurezza mantengono facilmente sgombra l'area di lavoro durante le infornate e al termine della cottura.

Le barre LED ad altissima luminescenza ed efficienza illuminano in modo uniforme ogni teglia. A differenza delle lampadine alogene, la loro luce di colore bianco non altera i colori del cibo. In questo modo hai sempre tutto sotto controllo con un rapido sguardo. 

L'innovativa guarnizione a doppio labbro è progettata per mantenersi elastica nel tempo, garantendo così una chiusura ermetica della porta anche dopo centinaia di ore di lavoro nelle condizioni più critiche.