Maxi-hamburger gourmet con patate wedges

Tempo di esecuzione: 45 min 

Carne pregiata, ingredienti di prima scelta e tanta creativitá: sono queste le parole d'ordine per preparare un maxi hamburger gourmet a regola d'arte! 

Ingredienti

hamburger 220gr
2 cipolle rosse
200gr bacon
6 uova
6 panini da hamburger
1kg patate
paprika
aglio in polvere
olio evo; sale e pepe.

Programma

HAMBURGER
MULTI.Time

210°C - 30% vapore - ventola 4
hamburger 6 minuti
cipolle 9 minuti
uova 2.15 minuti
bacon 4 minuti
pane 3 minuti

PATATE WEDGES
Precottura vapore:
8 minuti - 100°C - 100% vapore - ventola 4 
Finitura patate:
20 minuti - 175°C - 70% estrazione - ventola 4

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