Gourmet Restaurant | UNOX

<strong>Gourmet Restaurant</strong>

La sicurezza di soddisfare ogni palato

Gourmet Restaurant

Vantaggi

Media o piccola

produzione

Forni combinati PLUS, MAXI.LINK, MULTI.Time e MISE.EN.PLACE.

Programmi e cotture personalizzati

Team Corporate Chef di supporto e programmi custom automatici.

Menu ampio

e versatile

Possibilità di cotture sia combinate che SPEED.

Dimensioni compatte senza rinunciare alle performance

Prodotti di ridotte dimensioni, soluzioni anche in colonna.

Conservazione a Temperatura di Servizio

EVEREO^® rispetta standard elevati in tempi ridotti. Anche per piatti complessi.

Forni - Frigo Caldo

Unox

Performance di cottura

CHEFTOP MIND.Maps^™ PLUS

6 min

pieno carico

di bacon croccante

8 min

pieno carico

di braciole grigliate

24 min

pieno carico

di riso al vapore

39 min

pieno carico

di pollo arrosto (1,3 kg)

Accessori

Unox