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Ogni preparazione sempre ″al TOP″
Rooftop Bar
Vantaggi
Dimensioni compatte senza rinunciare alle performance
Prodotti di ridotte dimensioni, soluzioni anche in colonna.
Assenza di fumi e di odori sgradevoli in cucina
Cappa con condensatore di vapore e filtro a carboni attivi.
Mantenimento di piatti sempre caldi, rigenerati e non
Conservazione di pasti per giorni a Temperatura di Servizio.
Velocità
di servizio
Versatilità
del menu
Forni - Frigo Caldo
Performance di cottura
SPEED-X™
20 min
7,5 kg
di patate wedge
150 sec
6pz
di salmone con verdure
35 min
Galletti
aperti arrosto
180 min
6pz
di scaloppe ai funghi
Accessori
