Cinque tecnologie intelligenti pensate per massimizzare il tuo lavoro, migliorare le performance e aiutarti a realizzare le tue ambizioni.
ADAPTIVE.CookingTM
Interpreta le tue impostazioni e comprende il risultato che desideri. Comprende la quantità di cibo infornata e garantisce un risultato perfetto ad ogni cottura.
*Disponibile solo per forni MIND.MapsTM PLUS, SHOP.ProTM MASTER.
CLIMALUX™ misura il grado di umidità presente nella camera di cottura e agisce sull’immissione di vapore o l’estrazione di umidità per darti un risultato ineccepibile.
AUTO.SoftTM regola automaticamente l'aumento di temperatura è rende la cottura ancora più delicata per garantire una ottimale distribuzione del calore.
*Disponibile solo per forni MIND.MapsTM PLUS, SHOP.ProTM MASTER.
SMART.Preheating
SMART.Preheating imposta automaticamente la temperatura e la durata del preriscaldamento per garantirti la massima ripetibilità di risultato ad ogni infornata.
*Disponibile solo per forni MIND.MapsTM PLUS, SHOP.ProTM MASTER.
AUTO.Matic provvede ad aprire automaticamente la porta interrompendo al momento giusto il processo di cottura anche in caso di distrazione dell'operatore.
*Disponibile solo per forni SHOP.ProTM (MASTER, TOUCH).
UNOX INTENSIVE COOKING
Cotture perfette.
Uniformità su ogni teglia.
Il forno nella sua massima espressione.
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Intelligenza artificiale che monitora e controlla ogni dettaglio.