5.570,00 kr. - 248.020,00 kr.
5.570,00 kr. - 248.020,00 kr.
Unox' forskning har ført til udviklingen af fem intelligente teknologier, der er skabt for at optimere dit arbejde, forbedre din performance og hjælpe dig med at realisere dine kulinariske projekter:
ADAPTIVE.Cooking™, som måler mængden af mad og sikrer perfekt tilberedning uanset antal plader i ovnen;
CLIMALUX™, som måler fugtighedsniveauet og regulerer det ved at tilføre eller fjerne damp;
AUTO.Soft, som styrer temperaturstigningen for at sikre optimal varmefordeling;
SMART.Preheating, som automatisk styrer forvarmningen og sikrer den præcise mængde varme før madlavningen starter;
og endelig SENSE.Klean, som vurderer ovnens snavsniveau og foreslår den mest passende vaskemetode for at undgå spild.
Professionelle ovne er det mest anvendte udstyr til madlavning i køkkener hos pizzeriaer, restauranter, delikatesseforretninger og konditorier, så det er afgørende at vælge det rette mærke. Unox er en førende virksomhed inden for professionelle køkkenovne takket være produkter, der opfylder enhver chefs behov – med brugervenlighed, energibesparelse og effektivitet som nøgleelementer.
Dette er muligt takket være omhyggeligt design og fokus på hver enkelt detalje, som maksimerer hastighed og luftcirkulation, sikrer jævn og hurtig tilberedning, brug af materialer i højeste kvalitet og anvendelse af markedets bedste teknologier – såsom Sense.Klean – som er integreret i alle professionelle selvrensende ovne.
Unox tilbyder et bredt udvalg af professionelle ovne – både gas- og elmodeller. Ovne i serierne CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS og COMPACT PLUS, CHEFTOP MIND.Maps™ ONE og COMPACT ONE samt CHEFLUX™ er udviklet til professionel catering – lige fra små restauranter til store industrikøkkener.
Derudover er de professionelle ovne til konditori – BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS og ONE – designet til at sikre ensartet bagning og fremhæve smagen i bageri- og konditorprodukter. De indeholder også avancerede teknologier som en brugerflade, der muliggør automatiske tilberedningsprogrammer, gemte opskrifter og forenklede funktioner.
Kontakt Unox for at anmode om et tilbud på professionelle ovne!