I forni LINEMICROTM sono studiati per essere il supporto ideale nei processi di pasticceria e panificazione più semplici e per soddisfare le esigenze di doratura dei prodotti surgelati e dei prodotti da forno.
Un aiuto silenzioso, affidabile, sicuro e veloce.
La linea LINEMICROTM rappresenta i forni elettrici compatti pensati come supporto nei processi di pasticceria e panificazione più semplici e per soddisfare le esigenze di doratura dei prodotti surgelati e dei prodotti da forno.
La versione con controllo meccanico Manual rappresenta la sintesi perfetta tra prestazioni e semplicità.
LINEMICROTM
Tecnologie UNOX al tuo servizio.
AIR.Plus
Conduce, unisce, trasforma.
AIR.Plus garantisce la perfetta distribuzione dell’aria e del calore all’interno della camera di cottura per ottenere risultati uniformi in ogni punto di ciascuna teglia.
DRY.Plus
Umidità espulsa per massima fragranza.
DRY.Plus espelle l’aria umida dalla camera di cottura e favorisce così la corretta formazione della struttura interna dei prodotti da forno.