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<strong>Bye-Bye girarrosto.<br />
24 polli arrosto in 45 minuti</strong>
Polli freschi e succosi in qualsiasi momento
Bye-Bye girarrosto.
24 polli arrosto in 45 minuti
I vantaggi
-10%
RIDUZIONE DEI COSTI
DI COTTURA


10% di costi di cottura
in meno rispetto 
ai sistemi tradizionali.
-20%
RIDUZIONE DEI CONSUMI
ENERGETICI


20% di consumo energetico
in meno rispetto
ai sistemi tradizionali.
-25%
RIDUZIONE DEI COSTI
DI LAVAGGIO


25% in meno sui costi
energetici per il lavaggio
del forno.
-40%
RIDUZIONE DEI CONSUMI 
DI ACQUA


Fino a 40% dei consumi
di acqua in meno per 
il lavaggio del forno.
 
-40%
RIDUZIONE DEI CONSUMI
DI DETERGENTE


Fino a 40% di consumo
detergente in meno per
il lavaggio del forno.
 
Qualità
PRESENTAZIONE ACCATTIVANTE
DEL BANCO


Solo 28% di calo peso, prodotti invitanti
con maggiore shelf-life, uniformità
di cottura, omogeneità dei risultati.
SMART.Drain
Sistema intelligente di raccolta grassi
Scordati di dover lavare il forno, scordati di dover maneggiare pericoloso grasso di pollo ancora caldo al termine della cottura.
Con SMART.Drain la fatica più grande che dovrai fare è ricordarti di cambiare la tanica.
Al resto pensiamo noi.
POLLO.Black
La teglia per arrostire 8 polli alla volta 
La speciale teglia POLLO fa molte più cose di quello che credi: tiene 8 polli perfettamente posizionati, raccoglie i liquidi rilasciati dai polli durante la cottura e li convoglia allo scarico del forno per evitare di sporcare il forno, per utilizzare èpoi un programma di pulizia automatico più rapido e risparmiare acqua, energia e detergente. La teglia POLLO è ricoperta di materiale antiaderente: la lavi in due secondi.
Servono altri motivi per sceglierla?
Cappa Ventless con filtro a carboni attivi
Installa il forno dove vuoi, anche fuori dalla cucina!
La cappa a condensazione certificata ti consente di effettuare anche installazioni a vista, senza problemi di odori. Praticamente puoi decidere di fare un upgrade al tuo supermercato e iniziare ad aumentare l'offerta ai tuoi clienti anche senza una cucina. 
Al resto pensiamo noi.
Le gamme
Grazie a Data Driven Cooking potrai connettere tutti i tuoi forni e gestirli in remoto, anche dal tuo cellulare.
CONNETTI I TUOI FORNI
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