CHEFTOP-X^™

Esperienza di cottura

Parliamo entrambi la lingua degli chef.

Sono il tuo nuovo sous chef. Interagisci con me: parlami, allenami, mettimi alla prova. Sono intelligente.

Configuratore Unox

Scegli tra le diverse versioni dei nostri modelli e seleziona i migliori accessori per creare la soluzione di cottura più adatta alle tue esigenze.

CONFIGURA CHEFTOP-X™

OPTIC.Cooking

So cucinare a prima vista.

Inserisci le teglie come hai sempre fatto.

Non cambiare le tue abitudini. Tu inforni, al resto ci penso io.

So riconoscere il cibo…

Carne, verdure, biscotti, pesce, uova… Grazie al mio sensore ottico posso riconoscere praticamente tutto.

…e avviare il giusto programma di cottura.

Conosco già il programma più adeguato per ottenere il risultato che hai in mente. Concentrati sulla tua arte culinaria, delle cotture mi occupo io.

OPTIC.Cooking

So cucinare a prima vista.

Inserisci le teglie come hai sempre fatto.

Non cambiare le tue abitudini. Tu inforni, al resto ci penso io.

So riconoscere il cibo…

Carne, verdure, biscotti, pesce, uova… Grazie al mio sensore ottico posso riconoscere praticamente tutto.

…e avviare il giusto programma di cottura.

Conosco già il programma più adeguato per ottenere il risultato che hai in mente. Concentrati sulla tua arte culinaria, delle cotture mi occupo io.

Individual.CHEFUNOX

So chiedere feedback…

Al termine della cottura, chiedo la tua opinione sul risultato finale.

…per cucinare come desideri.

Ascolto ogni feedback per adattare il programma di cottura e non ripetere mai più gli stessi errori.

So imparare dai tuoi suggerimenti…

Quando avvierai una nuova cottura, otterrai esattamente il risultato che desideri.

…per migliorare assieme a te.

Il risultato non è ancora quello che speravi? Dimmelo, ti ascolterò e adatterò il programma di cottura fino alla tua completa soddisfazione.

Individual.CHEFUNOX

So chiedere feedback…

Al termine della cottura, chiedo la tua opinione sul risultato finale.

…per cucinare come desideri.

Ascolto ogni feedback per adattare il programma di cottura e non ripetere mai più gli stessi errori.

So imparare dai tuoi suggerimenti…

Quando avvierai una nuova cottura, otterrai esattamente il risultato che desideri.

…per migliorare assieme a te.

Il risultato non è ancora quello che speravi? Dimmelo, ti ascolterò e adatterò il programma di cottura fino alla tua completa soddisfazione.

MULTI.Time

Multitasking. Proprio come te.

Gestisci fino a 10 programmi di cottura…

I picchi di lavoro in cucina sono una grande fonte di stress. Risparmia tempo e semplifica i tuoi processi cucinando più pietanze in contemporanea.

…semplicemente scegliendo i preset.

Seleziona i preset di ogni pietanza nel ricettario integrato.

Ti avviserò quando ogni teglia sarà pronta.

Dedicati ad altre attività creative. Mi sentirai suonare ogni volta che una teglia di cibo sarà perfettamente cotta.

MULTI.Time

Multitasking. Proprio come te.

Gestisci fino a 10 programmi di cottura…

I picchi di lavoro in cucina sono una grande fonte di stress. Risparmia tempo e semplifica i tuoi processi cucinando più pietanze in contemporanea.

…semplicemente scegliendo i preset.

Seleziona i preset di ogni pietanza nel ricettario integrato.

Ti avviserò quando ogni teglia sarà pronta.

Dedicati ad altre attività creative. Mi sentirai suonare ogni volta che una teglia di cibo sarà perfettamente cotta.

Preset

Imposta solo il tempo di cottura. Del resto mi occupo io.

Cucina al vapore, arrostisci, griglia, affumica, friggi... non importa come vuoi cucinare, ho già in mente tutte le impostazioni necessarie per garantirti risultati sempre impeccabili. Devi solo selezionare il programma, scegliere il tempo di cottura e premere start. Quasi dimenticavo... ogni preset è personalizzabile al 100%.

Impostazione manuale

Sono facile da configurare.

Non hai trovato il programma perfetto per una delle tue ricette? Crealo da zero! Non appena lo salverai, sarà disponibile su tutti i tuoi forni Digital.ID^™. Quando vuoi. Dove vuoi. Per sempre.

Performance dal sapore unico.

Il gusto non mente. Non importa la quantità o il tipo di cibo, a ogni sfornata ottieni il risultato da te desiderato. Ogni singola volta.

STEAM.Maxi^™

Consistenza incredibilmente umida e tenera.

25 kg di riso al vapore in 23 minuti.

DRY.Maxi™

Cotture sensazionalmente colorate e croccanti.

36 porzioni di anelli di cipolla in 12 minuti.

C'è una gran differenza tra una teglia di anelli di cipolla cotti con e senza DRY.Maxi^™. Scorri la barra verticale per scoprire la doratura perfetta!

AIR.Maxi^™

Risultati sbalorditivamente rapidi e uniformi.

6 fogli di pasta sfoglia in 23 minuti.

So ripetere le tue ricette. Alla perfezione.

ADAPTIVE.Cooking

Perfeziona ogni ricetta...

Crea il programma di cottura ideale per le tue prelibatezze.

…e ripetila alla perfezione. Ogni volta.

Adatterò il programma a ogni tipo di cottura e carico per assicurarti il miglior risultato. Infornata dopo infornata.

SMART.Preheating

Non dimentico mai di preriscaldarmi.

Tu seleziona solo il programma, io avvierò in automatico il preriscaldamento necessario a farti ottenere il miglior risultato di cottura possibile.

CLIMALUX

Ho un sesto senso per identificare l'umidità.

Con i miei sensori intelligenti il livello di umidità della camera di cottura è sempre sotto controllo. Conosco il risultato che vuoi ottenere, e per raggiungerlo aggiungo o estraggo il vapore che serve. In automatico.