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BAKERLUX SHOP.Pro™ GO

Pasticceria e Panificazione
Pasticceria e Panificazione

BAKERLUX SHOP.PROTM GO

Facile, essenziale, rapido e concreto.

BAKERLUX SHOP.ProTM GO è un forno a convezione instancabile progettato specificatamente per le cotture di croissant congelati o per doratura di pane precotto congelato.

Facile, essenziale, rapido e concreto.

BAKERLUX SHOP.ProTM GO è un forno a convezione instancabile progettato specificatamente per le cotture di croissant congelati o per doratura di pane precotto congelato.
BAKERLUX SHOP.Pro™ GO-XEFT-04HS-EGDN

Elettrico

XEFT-04HS-EGDN

4 460x330 GO

Da €1,230.00 IVA esclusa

BAKERLUX SHOP.Pro™ GO-XEFT-03HS-EGDN

Elettrico

XEFT-03HS-EGDN

3 460x330 GO

Da €1,140.00 IVA esclusa

CONFIGURA IL TUO BAKERLUX SHOP.ProTM GO
Libero di esprimere la tua creatività
Libero di esprimere la tua creatività

Tipologie di cottura

TIPOLOGIE DI COTTURA PER BAKERLUX SHOP.Pro™ GO

BAKERLUX SHOP.ProTM GO e Cappa Waterless

Cotture semplici e zero odori.

Abbatte gli odori

Break down the smells

CAPPA WATERLESS

La cappa waterless è in grado di condensare il vapore dalle applicazioni pasticceria e panetteria senza utilizzare acqua.

Puro forno a convezione.

Pure convection oven

BAKERLUX SHOP.ProTM GO

Forni a convezione per la doratura di prodotti da forno congelati.

IL DESIGN DI BAKERLUX SHOP.ProTM GO

BAKERLUX SHOP.ProTM

PANNELLO GO

L'interfaccia SHOP.ProTM GO

Semplicità efficace.

BAKERLUX SHOP.Pro™ GO consente si standardizzare i processi di cottura di prodotti da forno congelati grazie ai 99 programmi memorizzabili. Per ogni programma è possibile settare 3 step di cottura e il preriscaldameto.

3 STEP DI COTTURA

99 PROGRAMMI MEMORIZZABILI

TIMER
0-inf

50-260°C
TEMPERATURA

Tecnologia UNOX

I tuoi clienti meritano la cottura migliore.

UNOX INTENSIVE COOKING
UNOX INTENSIVE COOKING

Cuoci alla perfezione. Tutto il giorno, tutti i giorni.

DRY.Plus

Umidità espulsa per massima fragranza.

AIR.Plus

Conduce, unisce, trasforma.

UNOX INTENSIVE COOKING PER BAKERLUX SHOP.ProTM GO

CONFIGURA IL TUO BAKERLUX SHOP.ProTM GO

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