SPEED-X™: molto più di un forno a cottura accelerata
SPEED-X™ è il primo forno al mondo che integra la tecnologia di un forno combinato con il potere delle microonde e la comodità del lavaggio automatico: un forno high-tech innovativo capace di cucinare un branzino intero su un letto di patate in solo 330 secondi, morbidi spiedini di carne in 240 secondi o gustosi broccoli al vapore in soli 180 secondi.
Un esempio perfetto di innovazione, che non è passata inosservata e che si è tradotta in una triplice vittoria durante il Red Dot Design Award 2022 (leggi l’intero articolo presente sul nostro Blog).
Piatti caldi e sicuri fino a tre giorni? Riduci il food waste con EVEREO®!
Rivoluziona la struttura dei tuoi processi in cucina
Il futuro è già una realtà ed è iper-accelerato: grazie all’utilizzo di un forno come SPEED-X™ tutti i piatti che di norma richiedono un tempo di cottura inferiore ai 30 minuti possono essere cotti e serviti in pochi secondi. Al contempo però tutte le altre portate che richiedono tempi più estesi possono essere preparate in anticipo e, grazie al mantenitore EVEREO®, conservate alla corretta temperatura di servizio fino a 3 giorni in piena sicurezza.
Riduci gli sprechi e libera i tuoi clienti dai lunghi tempi di attesa: scegli SPEED-X™ + EVEREO®, la perfetta combo che rivoluziona il mondo della ristorazione!
Guarda il video della presentazione ufficiale dei prodotti in occasione della fiera SIGEP – The dolce Word Expo:
